天津博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)辦以來為社會培養(yǎng)了大量的烘焙技能人才，是一所學(xué)習(xí)住宿一提式培訓(xùn)中心，現(xiàn)設(shè)有:翻糖蛋糕課程，蛋糕裱花課程，烘焙課程，天津西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，軟歐包課程，丹麥課程，韓式裱花課程，糕點(diǎn)課程，西點(diǎn)培訓(xùn)等**技能培訓(xùn)科目，歡迎前來咨詢！

　隨著生活水平的提高，簡單的飲食并不能滿足我們了，俗話說民以食為天！我們在工作閑暇之時(shí)給自己烘焙一個(gè)簡單的小蛋糕也是提高生活質(zhì)量的一種方法，天津西點(diǎn)培訓(xùn)，下面給大家介紹一下蛋糕的配方。

　　1.準(zhǔn)備雞白580g塔塔粉5g鹽2g糖350g  蛋黃350g面粉220g泵粉50克水150g菜油135g糖83g泡打粉3g可可粉Sg蛋奶香粉5g制作方法面糊1(炮打低筋粉玉米粉》過篩待用(1)

　　2.(水 拉油 沙糖）拌均勻看不到有糖顆粒再加入蛋白350g 拌勻。

　　3.勻后把待用的(1)加入攪拌均勻就成 (面糊)  待用。

　　蛋潔1蛋白打發(fā)輕濕性起發(fā)慢慢加入塔塔粉，細(xì)沙糖，鹽，打輕雞尾狀。

　　把打好的蛋白分2次加入面糊充分混合就可放入磨具烘烤25-30分鐘 天使蛋糕就出米的效果就是。

　　備注：要是覺得單調(diào)可加進(jìn)了齒料香料等做出不同的口味產(chǎn)品主要有彈性細(xì)密。

　　原料:雞蛋5個(gè)、炒糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、1.5個(gè)雞蛋的蛋清蛋黃分開，然后用打低器把蛋清打成奶油狀。

　　2蛋黃 4大勺砂糖 3大勺色拉油攪拌均勻。

　　4.大概150G過篩后也放進(jìn)2里，再用打蛋器攪拌，這次不用很長時(shí)間，均勻就好。4.分兩次把奶油狀的蛋清放到3且攪拌均勻。烤箱傾熱。

　　5.把4倒入蛋糕模了用，天津西點(diǎn)，放進(jìn)烤箱190C、20分鐘。

　　一份香甜可口的蛋糕就出來了，可以根據(jù)不同場合的需要 裱上漂亮的花，招待親朋好友的時(shí)候端出一份滿滿的蛋糕是不是很有成就感呢！

天津博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)辦以來為社會培養(yǎng)了大量的烘焙技能人才，是一所學(xué)習(xí)住宿一提式培訓(xùn)中心，現(xiàn)設(shè)有:翻糖蛋糕課程，蛋糕裱花課程，烘焙課程，軟歐包課程，丹麥課程，韓式裱花課程，糕點(diǎn)課程，西點(diǎn)培訓(xùn)等**技能培訓(xùn)科目，歡迎前來咨詢！

做蛋糕不僅是一種愛好，更是一種走向成功的途徑。學(xué)蛋糕制作的過程，就像是一段奇妙的旅程，當(dāng)你將一堆材料制作成精致又美味的蛋糕甜品是，你會感受到之前沒有的成就感。很多人會問，西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好，天津西點(diǎn)培訓(xùn)班，怎樣選擇一個(gè)適合自己的蛋糕培訓(xùn)班？

行業(yè)的發(fā)展，對技術(shù)人才的需求在不斷提升，只有技能精湛、創(chuàng)新意識強(qiáng)、善于管理的西點(diǎn)師，才能滿足西點(diǎn)企業(yè)發(fā)展的需求，也會給西點(diǎn)師更廣闊的發(fā)展前景。怎么選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，蛋糕培訓(xùn)班？首先毋庸置疑的是你必須要有一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)習(xí)氛圍是非常重要的。

天津博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)辦以來為社會培養(yǎng)了大量的烘焙技能人才，是一所學(xué)習(xí)住宿一提式培訓(xùn)中心，現(xiàn)設(shè)有:翻糖蛋糕課程，蛋糕裱花課程，烘焙課程，軟歐包課程，丹麥課程，韓式裱花課程，糕點(diǎn)課程，西點(diǎn)培訓(xùn)等**技能培訓(xùn)科目，歡迎前來咨詢！

今天就給大家說說學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的優(yōu)勢！

相對于店里來說：

一、培訓(xùn)學(xué)校有實(shí)際操作的環(huán)境，學(xué)校學(xué)習(xí)品質(zhì)有保障

二、畢業(yè)找工作也相對容易有說服力

三、百甲西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校秉承實(shí)戰(zhàn)烘焙技術(shù)教學(xué)，手把手實(shí)戰(zhàn)練習(xí)。

如果單純的在店里學(xué)習(xí)，你只能學(xué)習(xí)個(gè)一知半解，而且還要付出很多不必要的體力勞動給店里，店里的跟烘焙有關(guān)無關(guān)的活你都要干，這樣是學(xué)不好烘焙的。所以選擇**的學(xué)校，等于讓自己選擇了一個(gè)好的學(xué)習(xí)平臺，然而這些百甲烘焙培訓(xùn)學(xué)校都能為您提供，為您提供**級手把手實(shí)戰(zhàn)操作學(xué)習(xí)。

天津西點(diǎn)培訓(xùn)班-博杰烘焙(在線咨詢)-天津西點(diǎn)由天津博杰烘焙有限公司提供。天津博杰烘焙有限公司（www.bojiexidian.com）擁有很好的服務(wù)和產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是全網(wǎng)商盟認(rèn)證會員，點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！同時(shí)本公司（www.tjbojiehongpei.cn）還是從事天津韓式裱花培訓(xùn)，西青韓式裱花培訓(xùn)，天津韓式裱花培訓(xùn)學(xué)校的廠家，歡迎來電咨詢。