東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司創(chuàng)辦于1956年，是輕工總會(huì)定點(diǎn)生產(chǎn)食品機(jī)械的專業(yè)工廠，國1家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，其食品干燥機(jī)械生產(chǎn)銷售量位居國內(nèi)同行業(yè)前列，產(chǎn)品出口到24個(gè)國1家和地區(qū)。2004年改制為有限責(zé)任公司；銀行資信等級(jí)：AAA。公司生產(chǎn)的主要食品機(jī)械有：淀粉、麥片、米粉等9個(gè)大型成套工程設(shè)備和輥筒干燥機(jī)、自動(dòng)簽語餅機(jī)、自動(dòng)蛋卷機(jī)等專利產(chǎn)品。公司具有較強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，近年來新產(chǎn)品疊出。公司現(xiàn)有科技人員24名，其中包括一位享受“國1務(wù)院政府特殊津貼”專家在內(nèi)的高中級(jí)科技人員15名。擁有國1家專利60多項(xiàng)，多次承擔(dān)國1家級(jí)和省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目，建有東臺(tái)市食品機(jī)械研究所和東臺(tái)市淀粉研究所，與江南大學(xué)共建有“生化與食品機(jī)械研發(fā)中心”，是江南大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院的研發(fā)基地之一。公司呈現(xiàn)集團(tuán)化管理態(tài)勢(shì)，形成以東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司為核心，東臺(tái)東雅輕工機(jī)械有限公司、無錫捷爾機(jī)械有限公司、無錫金陵塔淀粉有限公司、湖北宜昌五東薯業(yè)有限公司和東臺(tái)市弶港淀粉飼料廠相密切關(guān)聯(lián)、協(xié)調(diào)發(fā)展的經(jīng)營模式。