如今干燥理論研究的重點(diǎn)不是物料外部的傳遞現(xiàn)象而是干燥過(guò)程物料內(nèi)部的傳遞現(xiàn)象。被干燥物料種類繁多，而且在脫水過(guò)程中物料的質(zhì)構(gòu)和傳遞特性也在變化。因此雖然國(guó)際上對(duì)此作了大量工作，但仍不理想，仍然不能解決問(wèn)題。以致時(shí)至今日，仍然主要依靠試驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定干燥條件。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)干燥工藝和設(shè)備作了大量的研究。

　　在我國(guó)有70余所高等學(xué)校、研究所和一大批在從事干燥技術(shù)研究。我國(guó)在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設(shè)備的開(kāi)發(fā)研究有些已處于國(guó)際前沿水平，酵母干燥機(jī)械價(jià)格，我國(guó)的干燥設(shè)備制造企業(yè)雖然總的來(lái)說(shuō)，開(kāi)發(fā)研究的力量較弱，投入不多，但也有一些很好的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，如自清理回轉(zhuǎn)圓筒、閉循環(huán)有機(jī)過(guò)熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設(shè)備等等，但遺憾的是企業(yè)開(kāi)發(fā)的技術(shù)大多處于保密狀態(tài)，通常不公開(kāi)做學(xué)術(shù)交流。

滾筒干燥機(jī)干燥機(jī)是我公司吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)重新設(shè)計(jì)制造的烘干設(shè)備。并根據(jù)物料含水量，流動(dòng)性等特點(diǎn)。而設(shè)計(jì)該機(jī)配套研制了燃油熱風(fēng)爐和輸送提升機(jī)及螺旋加料裝置，使其能滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)的要求。該機(jī)的主體能在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，濕物料由加料機(jī)送入圓筒內(nèi)，在內(nèi)筒均布的抄板器翻動(dòng)下，物料在干燥器內(nèi)均勻分布與分散并與通過(guò)筒內(nèi)的熱風(fēng)充分接觸，加快了干燥傳熱，傳質(zhì)。從而達(dá)到干燥的目的。該設(shè)備可援用各種形式抄板來(lái)適應(yīng)不同的物料，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠，四川酵母干燥機(jī)械，維修方便，生產(chǎn)能力大。

目前市場(chǎng)中、低技術(shù)產(chǎn)品占主導(dǎo)地位。我國(guó)加入WTO后，將會(huì)有更多的國(guó)際同行進(jìn)入，隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們將面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。世界著1名的離心噴霧干燥機(jī)制造商已紛紛在我國(guó)設(shè)立分公司，搶奪中國(guó)市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)化進(jìn)程的加快，更多的跨國(guó)公司將把目標(biāo)轉(zhuǎn)移到中國(guó)市場(chǎng)。

   日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求我們的企業(yè)必須通過(guò)技術(shù)進(jìn)步、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、自主來(lái)提升產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品發(fā)展的思路要在設(shè)備的大型化、控制的自動(dòng)化程度、設(shè)備表面處理質(zhì)量、耐腐蝕材料的選用上下功夫，開(kāi)發(fā)多功能組合機(jī)，促使產(chǎn)品的生命周期不斷延長(zhǎng)。行業(yè)協(xié)會(huì)要多組織企業(yè)參加國(guó)際間技術(shù)交流，吸收1新技術(shù)成果，加速提高全行業(yè)技術(shù)水平。

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