有的菜需要大火爆炒，有些菜講究小火慢燉……總之，煎、炒、烹、炸、煮，基于烹調(diào)方法的不同，對(duì)火候又有相差懸異。一旦“過(guò)火”或“欠火”，蒸炒集成灶，就會(huì)影響菜品的口感和味道。

使用時(shí)可同時(shí)爆炒、煎炸、燉煮，縮短烹飪時(shí)間，把美味和更多的時(shí)間留給家人。

對(duì)于燃?xì)庠畹陌踩?，主要是考慮意外熄火時(shí)關(guān)閉氣源的保護(hù)，它能夠時(shí)間自動(dòng)切斷氣源，避免意外危險(xiǎn)。

這款灶具智能熄火保護(hù)，當(dāng)做飯湯水溢出或是火焰異常熄滅時(shí)，灶具會(huì)自動(dòng)關(guān)閉氣源，防止燃?xì)庑孤?/p>

民諺有“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖”的說(shuō)法，小寒節(jié)氣的到來(lái)也預(yù)告著一年中寒冷的時(shí)刻即將來(lái)臨。但是身體上的寒冷有暖氣、空調(diào)可救，廚房冷冰冰的飯菜卻很“要命”了。

每個(gè)人都想擁有一個(gè)大廚房，而的城市面積以及高居不下的房?jī)r(jià)，讓70-90平的房子成為主流，一旦選擇了這樣大小的房子，也就意味著和大廚房的夢(mèng)想再見(jiàn)了。然而，麻雀雖小，該有的東西還是想要擁有，尤其是現(xiàn)在的烹飪已經(jīng)不僅僅想要局限在炒菜這一簡(jiǎn)單操作上，煎炸蒸烤烘焙的美食，都想存在于廚房。

在功能上，蒸炒灶可以實(shí)現(xiàn)的就更多了。

烹飪常用的爆炒有大火力加持，高溫、食材與調(diào)料、熱油充分融合，雖然會(huì)產(chǎn)生大量油煙，但好在蒸炒灶有大風(fēng)量吸力，就算是油煙量巨大的大場(chǎng)面也能從容應(yīng)對(duì)，既解得了口腹之欲，又護(hù)得了健康安好。

下柜的蒸烤箱既能蒸又能烤，入嘴的滋味，調(diào)劑了千篇一律的日常飲食，清爽的蒸菜健康軟口，入味的烤菜香氣四溢。能蒸善烤，才是家里烹飪幫手的樣子。  

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