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梅
薔薇科 李亞科小喬木,原為杏屬,現(xiàn)在杏屬的全部物種以杏組的身份并入了李屬中。
薔薇科分四個(gè)亞科,春天開花的木本植物多屬于蘋果亞科和李亞科這2個(gè)亞科。
蘋果亞科(梨亞科)通常是多枚花柱;
李亞科的物種一般只有一枚花柱(雌蕊)。
也就是后結(jié)果,看里邊有多個(gè)核的是蘋果亞科,只有一個(gè)核的是李亞科。李亞科中李屬獨(dú)大,另有桃屬和櫻屬等。系統(tǒng)發(fā)育證據(jù)表明梅與杏的親緣關(guān)系近,雖然他倆并入李屬,但仍結(jié)為杏組。
杏組的花梗普遍極短,花朵幾乎緊貼在枝頭,而且是先開花,后生葉。
青梅產(chǎn)業(yè)有多大?
雖然青梅在中國甚至已經(jīng)有悠久的食用歷史,但是因?yàn)榕嘀卜椒ㄒ约吧a(chǎn)加工技術(shù)的落后,使得這一保健養(yǎng)生價(jià)值極高的水果在很長一段時(shí)間內(nèi)都表現(xiàn)平寂。近年來,隨著對青梅價(jià)值的不斷發(fā)現(xiàn),以及加工技術(shù)的提高,還有人們對健康養(yǎng)生觀念的理解不斷深入,青梅肉生產(chǎn)廠家,青梅在眾多原生態(tài)養(yǎng)生食品中脫穎而出,迎來了爆發(fā)期。以日本舉例,其作為大的青梅生產(chǎn)國和消費(fèi)國,年消費(fèi)青梅60萬噸以上。
青梅樹修剪:
1、自然開心形的青梅修剪方法:
(1)定主干:定植后,主干剪留60cm左右定主干。
(2)選主枝:在剪口下30cm帶內(nèi)選留***主枝,距***主枝15—20cm處留第二主枝,再距15—20cm處留第三主枝,三主枝生長健壯,河南青梅肉,向三個(gè)方向均勻分布,青梅肉訂購,剪除其余枝條。
(3)留側(cè)枝:各主枝上一般留2—3枝強(qiáng)壯分枝作為側(cè)枝,青梅肉生產(chǎn)商,注意枝組相互交錯(cuò),充分利用空間,以增加結(jié)果面積。
2、疏散分層形青梅方法:
留5—7個(gè)主枝成層分布于中心主干上,分3—4層排列,樹成齡后高度控制在3—4m。
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