自龍力佳脆梅問(wèn)世以來(lái)，就深受廣大年輕人的喜愛(ài)。作為一款美味健康的青梅制品，經(jīng)過(guò)腌制后的脆梅更是讓青梅的功效得以更好的發(fā)揮，食用起來(lái)酸甜適口，生津止渴，開(kāi)胃消食，不管單吃還是搭配其他食物一起食用都非常的可口。此外，每一顆梅子都采用獨(dú)立的小包裝，非常適用于隨身攜帶，讓你隨時(shí)隨地都能輕松的品嘗到美味的脆青梅。

糖漬脆梅∣ 這個(gè)季節(jié)的“梅”好時(shí)光

這種味道是小時(shí)候的味道，一直懷念至今。那時(shí)候放學(xué)，翻遍口袋，買(mǎi)上幾個(gè)解解饞，酸甜爽口的滋味，記憶猶新……

這是一款沒(méi)有難度的自制零食，就是步驟稍微繁瑣了點(diǎn)，青梅不要選太熟的，否則做出來(lái)會(huì)軟軟的不夠硬脆。

1.將梅子用水洗凈，破損的挑出來(lái)不用，鹽漬梅肉生產(chǎn)，黑色的小蒂頭用牙簽一個(gè)個(gè)挑干凈。

2.用粗鹽搓揉梅子，直至表面變透明，有輕微水分滲出。建議戴手套，粗鹽還是很傷手的。

3.搓完后，梅子顏色變得更加翠綠了，用刀輕拍梅子，注意是拍裂不是拍爛，有助于幫助入味，還能防止表皮收縮。

4.將梅子和鹽倒入容器，注入清水沒(méi)過(guò)梅子。每隔兩小時(shí)，鹽漬梅肉價(jià)格，沖水5分鐘，重復(fù)兩次，鹽水變淡，浸一晚。或者浸泡8-10小時(shí)。

5.第二天，鹽水倒掉，用流動(dòng)的小水流沖洗半小時(shí)，瀝掉水分，然后利用大太陽(yáng)曬干。

6.準(zhǔn)備糖水，內(nèi)蒙古鹽漬梅肉，用水1200g，鹽漬青梅肉，300g糖，煮開(kāi)。糖水冷卻，沒(méi)過(guò)梅子，冰箱放置24小時(shí)。糖水一定要冷卻，否則梅子就不脆了。

腌制好的梅子，清爽脆口，甜甜酸酸，冰冰涼涼一口一個(gè)爽脆，很適合天氣悶熱的日子解饞提神。

在物質(zhì)越來(lái)越多的今天，現(xiàn)代人也開(kāi)始變得更重視生活品質(zhì)的提升，希望能夠在繁忙的都市生活中卸下心靈的負(fù)擔(dān)，暢享屬于自己的自在生活。從層出不窮的各式健康美味新鮮輕食，到綠色環(huán)保的低碳出行，讓現(xiàn)代人在能營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，更能化繁為簡(jiǎn)的處理生活，享受閑適。

選擇清淡、營(yíng)養(yǎng)、健康、生態(tài)的飲食方式，選材來(lái)自大自然，拒絕，拒絕化學(xué)加工食品。尤其是在食務(wù)上的選擇，健康、美味是的追求。

鹽漬梅肉生產(chǎn)-龍力佳(在線(xiàn)咨詢(xún))-內(nèi)蒙古鹽漬梅肉由南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供。南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是從事“青梅產(chǎn)業(yè)”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢(xún)！聯(lián)系人：王經(jīng)理。