用手捏下試下材質。風機我們主要觀察他的品牌，六安廚房設備，選正規(guī)大廠的牌子，一般風機都是有銘牌的，表明功率?？床讳P鋼材料；一臺廚房設備好于不好，與所用不銹鋼板材厚薄與否其實沒有太大關系，但還是有個地方需要注意。那就是廚房設備的前沿（俗稱前梁），廚師操作中，廚房設備廠，需要把鍋經(jīng)常拖到爐包與前梁之間，前梁的材料如果太薄，很快就會塌下去。

選擇廚房設備不僅是外觀和功能，不銹鋼廚房設備，適合空間是關鍵。多年來，我知道，除了測量的空間，酒店廚房設備，設備技術規(guī)范是必要的信息來設計一個廚房。尤其是爐子區(qū)域，因為大多數(shù)廚房的焦點。但是這個模式將會適合你，電力，標準，復古，商業(yè)、爐灶面，范圍或所有的爐子?你如何選擇一個工作臺面或布局效果?下面的總結將幫助你選擇你的廚房的核心。

主要看下圖焊縫，焊的越密越好焊點對周圍影響越低越好。注意品牌、注意做工。商用灶具的優(yōu)勢：人們常說的商用燃氣灶具，是指公共廚房里用于進行加熱、烹飪中餐的燃氣灶具，主要有中餐燃氣炒菜灶（常用名稱中餐灶、中餐炒灶、炒菜灶、猛火灶等）、炊用燃氣大鍋灶（常用名稱大鍋灶、食堂大鍋灶等）、燃氣蒸箱（常用名稱蒸柜、海鮮蒸柜等名稱）。

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