智慧餐臺是智慧餐飲結(jié)算終端，通過全新的自助結(jié)算模式，由此看來，智慧餐臺從設計到投入使用，要講究的地方還有許多，下面就聽小編向您介紹一下吧。

智慧餐臺團餐快速結(jié)算系統(tǒng)，由【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】開發(fā)?；赗FID技術(shù)，集成一系列智能化、信息化的應用設備，采用自助選餐、自助結(jié)算模式，讓園區(qū)、學校、企事業(yè)單位餐廳從購餐到結(jié)算的過程更加規(guī)范化、化、智能化、便捷化。

【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】引進新興制作手法，拓展自己的銷售渠道，著力研發(fā)智慧餐臺的產(chǎn)品質(zhì)量，努力以完善的各種功能，來回饋廣大消費者的信賴和支持。

智能化餐臺智慧餐臺
智慧餐臺保障就餐者和食堂的利益

對于所有食堂管理者來說，后廚的管理是整個食堂管理的重要組成部分，它直接影響食堂的高速運轉(zhuǎn)和員工的飲食健康，但是往往食堂后廚又是監(jiān)管“盲點”?？萍假x能下的智慧食堂（智慧餐臺）以信息化、數(shù)據(jù)化、智能化等手段，合理的協(xié)調(diào)廚房內(nèi)部各方因素，保證菜品的出品質(zhì)量，滿足員工基本需求的同時，做好成本、衛(wèi)生、安全等方面的管控，切實保障就餐者和食堂的利益。

在信息化時代，如何進行單位內(nèi)部管理優(yōu)化一直是各行各業(yè)探索的問題。眾所周知，單位食堂一般為非經(jīng)營性的食堂，它的運營涉及到單位工作人員的切身利益和食堂經(jīng)費的控制及賬務處理，是后勤工作重點、難點之一。

加強食堂安全監(jiān)：食堂安全監(jiān)管一方面需要提供準確信息受就餐者全程實時監(jiān)督；另一方面需要建立嚴格的食堂監(jiān)管保障體系。推出智能AI后廚行為監(jiān)測，對違規(guī)吸煙、口罩佩戴、夜間老鼠進行識別，并實時進行違規(guī)報警，通過視頻溯源，留案存檔，實現(xiàn)食堂監(jiān)督監(jiān)管自動化。

抓好食堂采購關卡：食堂原材料的采購是個環(huán)節(jié)，也是菜品安全的個環(huán)節(jié)。但因原材料的種類繁多、季節(jié)性很強、品質(zhì)差異較大等問題，也是食堂后廚人員頭疼的管理環(huán)節(jié)。微控智慧食堂由進貨時就層層把關，道道監(jiān)管，食堂后廚人員可在系統(tǒng)編制原料采購計劃、嚴格執(zhí)行審批流程、建立詢價報價體系及嚴格的采購驗貨制度，同時搭配農(nóng)殘監(jiān)測、供應商管理等功能，方便食堂管理者實時管控整個采購流程及安全。

食堂引入智慧餐臺有什么作用？

智慧餐臺是指利用RFID或AI圖像識別技術(shù)等技術(shù)，實現(xiàn)自動計價、自助結(jié)算功能的智能化結(jié)算設備，通常由顯示區(qū)域、識別區(qū)域、操作區(qū)域三部分組成。消費者僅需將菜品放置于餐臺上即可實現(xiàn)自動計算菜品價格，可以提高食堂的運營效率和管理水平，節(jié)約人力和物力成本，減少食物浪費，提升消費者的就餐體驗和滿意度。

智慧餐臺在食堂場景中的應用

具體而言，智慧餐臺可以應用到以下幾種食堂場景中：

1、自助取餐結(jié)算場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助選擇菜品，根據(jù)重量或者套餐進行計價，通過人臉識別、掃碼、等方式進行支付，無需排隊等待。智慧餐臺還可以根據(jù)不同的用戶類型和餐別進行區(qū)別定價，實現(xiàn)扣費。智慧餐臺還可以通過視覺識別或者RFID技術(shù)識別菜品和餐具，實現(xiàn)菜品追溯和餐具回收。

2、預訂點餐場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧食堂的小程序或者網(wǎng)站提前預訂自己想要的菜品，到達食堂后通過智慧餐臺刷臉或者掃碼取餐，無需現(xiàn)場點餐。智慧餐臺還可以根據(jù)消費者的預訂數(shù)據(jù)進行菜品庫存管理和采購計劃，避免菜品缺貨或者過剩 。

3、信息查詢場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺查詢自己的消費記錄、賬戶余額、充值記錄等信息，也可以查詢菜品的價格、營養(yǎng)成分、檢測結(jié)果等信息，增加消費者的透明度和信任度 。

4、自助充值場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助充值自己的賬戶，支持多種支付方式，方便快捷。提升效率、優(yōu)化服務，智慧餐臺顯著功能

橫峰縣智慧餐臺-智慧餐臺-環(huán)云電子由鄭州環(huán)云電子科技有限公司提供。鄭州環(huán)云電子科技有限公司是一家從事“人臉識別門禁,人臉識別消費機,智慧餐臺,智慧校園,智慧工地”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“環(huán)云電子”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使環(huán)云電子在其它中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料，謝謝！