隨著科技的不斷進(jìn)步，高科技產(chǎn)品已經(jīng)遍布市場，智能化已成為傳統(tǒng)模式的新趨勢，在餐飲行業(yè)不斷有了新的突破，節(jié)約，便捷、健康成為智能食堂的轉(zhuǎn)型新方向。智慧餐臺也是運用較為廣泛的，為餐廳運行不僅剩時，，還是無人化結(jié)算的新型模式。

智慧結(jié)算餐臺是應(yīng)用于智慧食堂前場的結(jié)算設(shè)備，產(chǎn)品由識別、顯示、支付三大模塊組成，可實現(xiàn)快速識別、自動結(jié)算、數(shù)據(jù)分析等功能，主要應(yīng)用于小碗菜與風(fēng)味檔口兩種餐線。

從技術(shù)上層面劃分，目前的智慧結(jié)算餐臺產(chǎn)品可分為RFID款與AI款兩種類型，區(qū)別在于識別菜品信息的方式不同；前者通過讀寫特質(zhì)餐碗中植入的芯片識別菜品，后者則通過AI識別技術(shù)直接對餐盤里的菜品進(jìn)行識別。

首先，消費者需要拿取餐盤進(jìn)行取餐，取餐完成后，將餐盤放置于智慧餐臺識別區(qū)域，智能結(jié)算餐臺的識別模塊將自動讀寫菜品信息，整個過程在1秒內(nèi)即可完成；讀寫完成后，菜品金額將被顯示在餐臺中部的液晶屏幕上，消費者可采用刷臉或掃碼的方式進(jìn)行支付，平均2-3秒內(nèi)即可完成全部流程。

快速的結(jié)算方式，不僅為商家節(jié)約了時間成本，還節(jié)約了人員員工成本，鄭州環(huán)云電子科技公司推出的智慧餐臺不僅創(chuàng)新，還便捷！

智慧餐臺都具有哪些特點，能幫助解決經(jīng)營中遇到的什么問題呢？下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶您了解一下吧。

智慧餐臺通俗一點就是餐廳食堂用的智能收銀臺。  

智慧餐臺的實現(xiàn)方式現(xiàn)在分三種  ：            

1.圖像識別或者叫AI識別菜品,自動計價。            

2.在餐具中嵌入芯片或者做RFID 標(biāo)簽,餐臺識別芯片,實現(xiàn)自動計價。          

3.營養(yǎng)稱重,顧客選取菜品,根據(jù)重量計價,選菜結(jié)束自動計價結(jié)算。    

適用場景：

前兩種適用環(huán)境相似適合自主選擇小碗菜模式,很多企事業(yè)單位的食堂餐廳在用,一些中式快餐的中式快餐也用的很多。

第3種

適合客流量不大的自助餐廳。

智慧餐臺特點

消費透明化：每一份菜價、總價都清晰的顯示在顯示屏上，消費明晰清楚，顧客與員工之間再無糾紛。

自動結(jié)算化：計價、結(jié)算皆由智慧餐臺完成，快速結(jié)算，不排隊，不用擠，大大提高結(jié)算效率。

智能化：特別是連鎖型的餐飲公司，每天的顧客流量較多，如果在結(jié)算方式和效率上大大的提高可以吸引更多的客戶，采用的結(jié)算系統(tǒng)不僅節(jié)省人工成本，提高了結(jié)算效率，還且還更大的提高餐飲店在消費群體中的認(rèn)可度。

【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】以服務(wù)為先，技術(shù)為根本，為廣大人民群眾服務(wù)，如有需要，歡迎聯(lián)系我們。

智能結(jié)算餐臺是為高校、企業(yè)、等食堂精心打造的一款能快速結(jié)算的人工智能應(yīng)用產(chǎn)品。能幫助食堂縮短排隊時間，提高支付效率，解決運營數(shù)據(jù)混亂等問題；能避免人員長時間聚集，利于疫情防控。無需人工干預(yù)，有助于減少運營成本。

一套智慧餐臺系統(tǒng)一小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算，而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，止于效率的提升。

智慧餐臺為確保您的，進(jìn)行了大量的細(xì)節(jié)設(shè)計，確保整個結(jié)算流程無差錯。系統(tǒng)可以自行判斷餐盤是否已進(jìn)行結(jié)算，從而避免重復(fù)結(jié)算的情況。智慧餐臺甚至可以防止操作員輸入金額時的錯誤連擊。我們已經(jīng)將差錯提前刪除，您可以放心的操作一切。

智慧餐臺為您提供了良好的人機(jī)交互界面。系統(tǒng)界面通過色塊對各類信息進(jìn)行區(qū)分，重要信息將在界面上突出顯示，我們?yōu)槟尸F(xiàn)更多精彩；觸控操作靈動流暢，強(qiáng)大功能，一觸即發(fā)；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機(jī)交互界面，功能操作簡單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經(jīng)過簡單快速的培訓(xùn)就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓(xùn)受到影響。

智慧餐臺由于采用了工業(yè)級硬件配置，具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲等優(yōu)點，每一套智慧餐臺系統(tǒng)都進(jìn)行了出廠預(yù)設(shè)，只要接通電源，連接網(wǎng)線，智慧餐臺就能正常工作。

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