淄博火刻餐飲管理有限公司成立于2016年1月23日，“火刻”品牌產(chǎn)品以北京烤鴨為主，其他鴨產(chǎn)品、涼菜類為輔，店面日常運(yùn)營(yíng)中所需人員少、運(yùn)營(yíng)成本低、操作工藝簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)化程度高，現(xiàn)有門店25家，為保證日常店面運(yùn)營(yíng)，公司配備專業(yè)合作鴨胚養(yǎng)殖生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)中央加工車間及冷鏈配送系統(tǒng)。 從開業(yè)至今已有接近200家咨詢，但“火刻”在2018年以前未放開對(duì)外加盟，原因在于當(dāng)時(shí)自身體系不完善，放開加盟只會(huì)損害品牌形象和加盟商利益，2018年開始陸續(xù)放開加盟，的火刻已經(jīng)完全準(zhǔn)備好，有能力為我們的合作伙伴提供全套良好的加盟支持和服務(wù)，當(dāng)然現(xiàn)在的“火刻”一直在夯實(shí)內(nèi)功，因?yàn)榘阉袉栴}留給自己，把所有方便留給合作伙伴是我們對(duì)待加盟商的原則。