地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨(dú)特方子，農(nóng)家大鐵鍋，現(xiàn)場炒燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，現(xiàn)場炒制，兼承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨。“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是—家革命特色餐飲連鎖。木材燉入味，鐵鍋炒出香！采用從事飯店廚師十余年、擁有豐富餐飲經(jīng)驗(yàn)的田燕青先生研制的獨(dú)有的秘方底料和制作工藝，農(nóng)家地鍋健康、營養(yǎng)，百吃不厭！溫馨舒適的就餐環(huán)境，別具特色的餐飲模式，媽媽菜的味道，讓外出游子有種回家的親切體驗(yàn)！與眾多加盟商建立了長期友好合作關(guān)系，截止2017年，在全國已陸續(xù)開設(shè)400多家門店，主要分布在上海、廣州、浙江、江蘇、西藏、河南、河北、湖南、陜西、遼寧、山東、內(nèi)蒙、新疆、云南等省份。2015年在浙江義烏設(shè)立運(yùn)營培訓(xùn)中心，以“合作商賺錢，我們賺品牌”為發(fā)展理念，為投資和創(chuàng)業(yè)者提供新品研發(fā)、門店經(jīng)營管理、人員技能培訓(xùn)、促銷方案策劃等立體式、多方位支持和輔導(dǎo)，力求讓合作者源源不斷地收獲財(cái)富，成就未來！