具有營養(yǎng)神經(jīng)、延緩皮膚衰老的作用。

乳酸菌主要是碳水化合物發(fā)酵后產(chǎn)生的有益真菌，其價值仍然非常豐富。

適量的菌群可以有效吸收乳酸菌中的蛋白質(zhì)，糖，鈣離子，鐵離子和鎂離子等多種營養(yǎng)物質(zhì)，從而起到一定的營養(yǎng)神經(jīng)作用。

此外，乳酸菌可以在腸道菌群中起作用以維持腸道菌群的平衡。其次，乳酸菌可以有效提高體內(nèi)草皮酶的活力，從而消除自由基并延緩皮膚衰老?！?/p>

       隨著我們對益生菌的研究與了解越來越深入，各種益生菌食品也應(yīng)運而生，發(fā)酵乳酸菌批發(fā)就屬于此列。目前，我們發(fā)現(xiàn)的益生菌有幾十種，但并不是所有的都能添加到食物中，經(jīng)過長期篩選和驗證，確認具有*作用的益生菌只有以下三類：活菌型，這類乳酸菌飲料的特點是需要冷藏保存，而且保質(zhì)期比較短。企業(yè)在宣傳時常?！盎罹弊鳛橹饕u點，聲稱產(chǎn)品有多種多樣的好處，如改善消化吸收、調(diào)節(jié)大腸道菌群、調(diào)節(jié)等功效。

幫助消化、保持腸道健康：

乳酸菌能幫助消化，調(diào)整大腸的蠕動，以利腸道正常運作。此外，乳酸也能夠幫助鈣質(zhì)吸收。

防止腹瀉：外出旅游時，常因水土不服而導(dǎo)致腹瀉或嘔吐，你可以在外出時服用乳酸菌食品；或者原本腸道內(nèi)平衡的菌叢生態(tài)遭到破壞，而產(chǎn)生的腹瀉，也可以補充大量的乳酸菌，保持體內(nèi)菌叢生態(tài)的平衡。

預(yù)防病癥：乳酸菌在腸胃道中生長，由于有微生物族群的抗拮作用，會使產(chǎn)生致癌物的不良細菌大量減少，進而減少致癌機率。

消除拉不出：乳酸菌所分泌的乳酸能增加大腸的蠕動，而且作用溫和自然，不同于市面上的輕瀉劑。

制造維生素：乳酸菌在腸道中可以制造人體所需的維生素，例如b2、b6、b12、葉酸等。

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