梭子蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，聚味齋香辣蟹加盟費(fèi)，營養(yǎng)豐富。性兇猛好斗，繁殖力強(qiáng)，生長快。

這個天兒的梭子蟹還挺肥，挑了幾只活潑一點(diǎn)的，做了一盤香辣年糕炒蟹，辣的過癮，梭子蟹炒起來就是比大閘蟹要好吃。

用料：

蟹，年糕，小米椒，蔥，蒜，青尖椒，紅油豆瓣醬，蠔油，鹽，糖，料酒，淀粉，雞精，白芝麻;

做法：

蟹選用鮮活的海蟹，海蟹肉比較多，適合做這道菜了。

只需10分鐘就能做好一道香辣蟹，天津聚味齋香辣蟹，做法超簡單，好吃到連蔥都省不得丟

青紅椒、蔥切小段，蒜拍一下備用。

先掰開蟹殼兒。

掰掉蟹臍。

摘掉蟹鰓。

用刀將蟹剁成四塊兒。

剁好的蟹塊兒，切口處粘上生粉。

放到油鍋中煎到蟹變色，金黃微焦盛出。后再放入蟹殼煎到變色，盛出。

鍋內(nèi)留底油，下紅油豆瓣醬炒出紅油，將切好的小米椒、青尖椒、蔥、蒜倒入鍋內(nèi)炒香。

如果說夏天離不開的是小龍蝦

那么秋天有承擔(dān)儀式感的事情

就是咪點(diǎn)小酒吃蟹啦！~~

畢竟，秋風(fēng)一刮

所有人的魂都被大閘蟹勾走了~

憑著吃貨的敏感性

情報君以迅雷不及掩耳之勢

找到了這家專門吃蟹的地兒

大東門螃蟹村

要說清蒸大閘蟹是清淡黨的至味之選

那么香辣蟹就是咸辣黨

秋天一定要品嘗的過癮的好滋味

大東門多種香料的香辣蟹

味道可真不是虛的~

滿滿的一盆上來，這份量也是感人~

所以，聚味齋香辣蟹加盟連鎖店，親們一定不要熬夜呀，現(xiàn)代生活熬夜成了習(xí)慣，我們一邊食療養(yǎng)著生一邊卻不斷熬著夜，身體真的傷不起，親們切記切記......

國慶期間答應(yīng)粉絲朋友來分享大閘蟹的做法，前面分享了的清蒸大閘蟹，后面我又做了兩個菜譜，一個香辣蟹和一個酒釀燜蟹。

趕緊整理出來，不然這大閘蟹就要過季了......

如果您喜歡辣，那我相信蟹的做法中肯定要數(shù)香辣蟹討喜了，真的太下飯了，聚味齋香辣蟹加盟電話，連殼嚼起來都是那么那么香......

不說廢話了，轉(zhuǎn)入正題，我們來做超好吃的香辣蟹。

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