浦東過(guò)期咖啡豆可可粉銷毀，浦東過(guò)期食品銷毀焚燒處置
食品行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，食品安全監(jiān)管制度設(shè)計(jì)和監(jiān)管能力短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有跟上。我國(guó)食品安全監(jiān)管實(shí)行分段監(jiān)管為主、
品種監(jiān)管為輔。長(zhǎng)期以來(lái)，食品進(jìn)行監(jiān)管政出多門卻問(wèn)責(zé)無(wú)門，容易產(chǎn)生“人人都管事、事事無(wú)人管”的監(jiān)管盲區(qū)。同時(shí)，
食品安全監(jiān)管能力也存在不少短板。
目前處于從保障食品供應(yīng)轉(zhuǎn)向保障食品安全的轉(zhuǎn)型過(guò)程?？偟膩?lái)說(shuō)，食品產(chǎn)業(yè)層次不高，
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)模小、數(shù)量多、分布散，監(jiān)管難度大。食品銷毀是指有缺陷的、超過(guò)保質(zhì)期的、假冒品等各種原因停止銷售由生產(chǎn)商、
批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而被行政執(zhí)法單位扣留、*的，各類食品飲料及半成品的處置。具體按照
我們從產(chǎn)品裝車到貨物銷毀結(jié)束進(jìn)行全程監(jiān)控，嚴(yán)格掌控不合格貨物的關(guān)鍵處理環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。根據(jù)采樣記錄，
嚴(yán)格核查待銷毀物品的品名、型號(hào)、數(shù)量等信息要素，并設(shè)立待銷毀貨物專用庫(kù)，
后在處理中心以焚燒發(fā)電與粉碎處理的綠色環(huán)保方式作銷毀處理
確保產(chǎn)品無(wú)法恢復(fù)，此舉消除了不合格商品流入市場(chǎng)的安全隱患，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，
同時(shí)，綠色科學(xué)的銷毀方式也降低了環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。
可銷毀：糧食、食用油、冷凍食品、速凍食品、乳制品、肉及其制品、消毒鮮乳、水產(chǎn)品、
罐頭、食糖、調(diào)味品、食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、
冷食、飲料、豆制品、醬腌菜、酒等。

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