2.咖啡好喝

除了黑咖啡，更多的人喜歡喝花式咖啡，花式咖啡比單品咖啡多加些原料，比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等?；ㄊ娇Х葲]有太多的定義，但是確實(shí)含，也算是一種飲料，一般口味上非常豐富，造型美觀，頂上澆蓋著奶油或各種醬料，底下是順滑的咖啡，口感層次豐富。這也是越來越多人喜歡喝咖啡的原因。

3.咖啡中也有營養(yǎng)

咖啡科學(xué)信息學(xué)會創(chuàng)辦人之一艾尼斯多·伊利指出，過去人們對咖啡有很多誤解，近十幾年來，才將咖啡作為一種健康飲品。人們越來越多地發(fā)現(xiàn)，咖啡中不僅含有，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、酸、單寧酸、、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)成分。

放大香氣的沖煮細(xì)節(jié)

1、萃取水溫。沖煮咖啡時(shí)，大石窩鎮(zhèn)咖啡，水溫不宜過高，溫度在85-95攝氏度之間，過高的溫度會使咖啡過于苦澀，流失了香氣，而不恰當(dāng)?shù)牡蜏匾矔尶Х鹊南銡廨腿〔怀浞帧?/p>

2、研磨時(shí)刻。沖煮咖啡時(shí)，把咖啡豆的研磨放在咖啡沖煮的后一刻，出租咖啡機(jī)，縮短咖啡豆磨成粉后的靜置時(shí)長，因?yàn)榭Х葟难心ラ_始，香氣散失的速度要比咖啡豆快很多倍。

3、萃取時(shí)長。任何一種沖煮方式都有其的萃取時(shí)長限制，手沖也不例外，如果過于拖延卡咖啡的萃取時(shí)間，會因?yàn)檫^萃而導(dǎo)致香氣散失。

其實(shí)，咖啡對人體的好處還不僅僅是這些，據(jù)說，每天若能喝上3～4杯咖啡，還能預(yù)防心腦血管疾病，甚至能預(yù)防老年癥。

不過，喝咖啡雖然好處很多，但在喝的時(shí)候，也是要注意方式方法的，惠家咖啡機(jī)專賣，方式方法不對，家用咖啡機(jī)，喝了不僅對身體沒好處，反而有害。比如說，如果邊吃正餐邊喝咖啡，或餐后半小時(shí)內(nèi)喝咖啡的話，咖啡里起關(guān)鍵減肥作用的和單寧酸反而會影響身體對鐵的吸收。我們知道，長期缺鐵，對身體很不利。

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