說起發(fā)酵飼料，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶都不陌生，經(jīng)過近幾年飛速的發(fā)展，這種飼料在畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)是非常普遍的了。關(guān)于如何評價這種飼料，小編認(rèn)為在基于產(chǎn)品的前提下，這種飼料的優(yōu)勢明顯是高于缺陷的。今天我們就來聊一聊發(fā)酵飼料的利弊。發(fā)酵飼料是一種應(yīng)用范圍十分廣泛的飼料種類。

無論是家畜、家禽、反芻動物還是貂狐等特種經(jīng)濟(jì)動物都可以使用，應(yīng)用不受限制。微生物發(fā)酵飼料能夠有效促進(jìn)斷奶仔豬、生豬的生長，提高飼料的消化率，增強(qiáng)機(jī)體。用發(fā)酵飼料替代豬場原有配合飼料的5%，育肥豬出欄期可以提前約5d，大大節(jié)省了養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖效益。

做青飼料發(fā)酵技術(shù)多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，聊城豬用活菌發(fā)酵飼料，今天把幾個常見的小問題和大家分享一下。

4．粉狀或段狀打捆（包）發(fā)酵青儲含水率過高可否加干稻田段以降低水分？可以加

5．粉裝與段狀發(fā)酵的佳含水率各多少？

50%---60%

6．添加降低水分的輔料以哪些材料較高的效果較好？

麩皮、玉米皮、玉米芯、玉米粉等吸水率強(qiáng)的原材料，又能提供營養(yǎng)

7．對牧草（巨菌草、皇竹草、蛋白桑等）而言，發(fā)酵時是否要考慮含糖量等因素？

添加糖蜜等含單糖或雙糖的原料。

飼料發(fā)酵技術(shù)的目的：

1.飼料原料的利用。

抗?fàn)I養(yǎng)因子及去除，豬用活菌發(fā)酵飼料代理，大分子降解，平衡和改善腸道微生物結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充益生菌產(chǎn)生腸道微生物所需稀缺食物等。營養(yǎng)調(diào)控和有益代謝產(chǎn)物積累、代謝調(diào)節(jié)作用、合成有機(jī)酸，維生素、分泌消化酶或其他有益增強(qiáng)屏障和調(diào)節(jié)。

2.實(shí)現(xiàn)無抗飼料和無抗養(yǎng)殖。通過發(fā)酵多種不同的產(chǎn)品，酶制劑結(jié)合，實(shí)現(xiàn)無抗飼料和無抗養(yǎng)殖。

3.獲得功能型飼料產(chǎn)品。發(fā)酵獲得有特定功能或者目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)品，豬用活菌發(fā)酵飼料銷售商，如酵母培養(yǎng)物，乳酸菌培養(yǎng)物，發(fā)酵纖維飼料，發(fā)酵中草藥飼料等。

4.擴(kuò)大飼料范圍。非常規(guī)飼料發(fā)酵轉(zhuǎn)化：農(nóng)副產(chǎn)品加工副產(chǎn)物、淀粉類加工副產(chǎn)物、玉米淀粉加工副產(chǎn)物、土豆淀粉加工副產(chǎn)物、大米糖加工副產(chǎn)物、食品釀造加工副產(chǎn)物等等。

5.發(fā)酵可以提高動物產(chǎn)品品質(zhì)，發(fā)酵飼料的應(yīng)用比例增加，可以明顯改善肉蛋奶的風(fēng)味。

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