大豆皮作為飼料資源有一定的優(yōu)缺點(diǎn)

　缺點(diǎn)：

　　1.大豆皮中含有較高的胰蛋白抑制因子，會(huì)影響動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化，降低動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。

　　2.限制飼喂以大豆皮為基礎(chǔ)的日糧，可能導(dǎo)致食草動(dòng)物缺乏集中必需氨基酸，從而限制其蛋白質(zhì)的合成和肌肉的生長(zhǎng)。

　　3.大豆皮并不適用于所有動(dòng)物。大豆皮中，植物纖維素的含量比較高，各種禽畜的消化腺均不產(chǎn)生分解它們的酶，大豆皮銷(xiāo)售商，只是借助腸胃中的微生物分泌的酶，把它分解成揮發(fā)性脂肪酸，作為動(dòng)物能源和參與脂肪合成。因此，大豆皮不能很好的被雞等單胃動(dòng)物消化、吸收和利用，但可以通過(guò)瘤胃微生物的作用被反芻動(dòng)物所利用。

　　因此，就要求人們?cè)趧?dòng)物飼料中適量添加大豆皮，巨野大豆皮，注意與其他飼料的合理搭配，而一些不適宜食用大豆皮的動(dòng)物就不要添加，以免影響正常的生長(zhǎng)。

　　總之，大豆皮作為飼料資源是有一定的優(yōu)缺點(diǎn)的，人們要注意選擇的大豆皮，并注意合理利用。

黃豆皮在動(dòng)物飼料中應(yīng)用能發(fā)揮很好的作用

　　黃豆皮是黃豆的一部分，雖然它只是黃豆的一小部分，但也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、粗纖維等。因此，黃豆皮在動(dòng)物飼料中應(yīng)用能發(fā)揮很好的作用。比如黃豆皮在豬飼料中應(yīng)用就有比較好的效果，能替代一部分飼料，降低飼料成本。

　　在是用黃豆皮的時(shí)候，可以用它直接飼喂反芻動(dòng)物，如果是用于飼喂生長(zhǎng)育肥豬，在喂前，要先經(jīng)過(guò)加工處理，效果會(huì)更好，主要是通過(guò)粉碎的方式，然后再加入食用酸或有機(jī)物或堿化處理等方法，大豆皮哪家好，改變纖維的物理形式或纖維的組成，提高黃豆皮的消化率，這樣黃豆皮可以有更好的應(yīng)用效果。

　　現(xiàn)在黃豆皮廠(chǎng)家也不斷提高黃豆皮的生產(chǎn)技術(shù)，使之質(zhì)量，產(chǎn)量也更大，可以更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)需要。

大豆皮的消化特性：

　　1.瘤胃發(fā)酵特性，如果奶牛飼料中配入大豆皮，能夠維持或增加瘤胃內(nèi)揮發(fā)性脂肪酸濃度。

　　2.干物質(zhì)和有機(jī)物的消化，大豆皮選購(gòu)，用大豆皮替代谷物的奶牛飼料，并沒(méi)有影響消化道內(nèi)干物質(zhì)和有機(jī)物的消化率。

　　3.纖維的消化，用大豆皮替代飼料中的部分谷物，提高了消化道內(nèi)NDF的消化率。

　　4.大豆皮替代谷物或飼草飼喂奶牛，氮化含物的表觀(guān)消化率沒(méi)有明顯變化。

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