大豆皮作為一種新的飼料資源

大豆皮作為一種新的飼料資源，在動(dòng)物飼料中應(yīng)用越來越多。大豆皮中含有粗纖維、蛋白質(zhì)等，可以替代動(dòng)物飼料中的部分粗飼料和精飼料，在奶牛、豬等養(yǎng)殖方面發(fā)揮重要的作用?，F(xiàn)在大豆皮廠家不斷提高大豆皮的加工水平，比如大豆皮顆粒、糖蜜豆皮等，黃豆皮供應(yīng)，可以更好的發(fā)揮大豆皮的價(jià)值?？傊蠖蛊な且环N很好的動(dòng)物飼料，經(jīng)過加工后，可以更好的滿足動(dòng)物飼料的需求。

食草動(dòng)物粗飼料中的秸稈和干草

　在食草動(dòng)物飼料中，秸稈和干草是很常見的，因?yàn)檫@兩種飼料的來源廣，黃豆皮生產(chǎn)廠家，成本低，能夠滿足食草動(dòng)物對(duì)于粗飼料的要求。但這兩種粗飼料也有一定的缺陷，那就是適口性差，比較硬，口感和口味都比較差，營養(yǎng)含量也偏低，而木質(zhì)素含量卻很高，因?yàn)樵谀敛莞芍频倪^程中，導(dǎo)致養(yǎng)分的損失，利用率降低。

　　而大豆皮的應(yīng)用，能夠替代食草動(dòng)物粗飼料中的秸稈和干草。因?yàn)榇蠖蛊ぶ心举|(zhì)素的含量很低，僅僅占1.9%。纖維素的木質(zhì)化程度是影響飼料中纖維素消化高低的重要因素，而大豆皮中的粗纖維的含量高，而木質(zhì)化程度低，符合動(dòng)物對(duì)于粗飼料的要求，能提高消化率。

　　這是大豆皮能夠替代秸稈和干草的根本原因，黃豆皮批發(fā)，另外，大豆皮的適口性也比秸稈和干草要好很多，容易咀嚼，口味也比較好，相比之下，動(dòng)物更喜歡食用大豆皮。

　黃豆皮是包裹在黃豆外層的物質(zhì)，主要由果膠、纖維素、半纖維素木質(zhì)素類物質(zhì)組成，約占大豆總重量的8%?，F(xiàn)在榨油廠的工藝越來越先進(jìn)，脫皮工藝產(chǎn)生了大量的副產(chǎn)物黃豆皮，能滿足市場(chǎng)的需求。

　　黃豆皮是一種很好的動(dòng)物飼料，消化率高，營養(yǎng)豐富，口感也比較好，還能降低飼料的成本，在反芻動(dòng)物飼料中應(yīng)用比較多，煙臺(tái)黃豆皮，因?yàn)榉雌c動(dòng)物飼料中要求還有纖維素，能夠促進(jìn)瘤胃蠕動(dòng)，而黃豆皮中具有粗纖維含量高、木質(zhì)化程度低的熱點(diǎn)，在牧草數(shù)量比較少的季節(jié)，給放牧的肉牛補(bǔ)充黃豆皮能夠提高日增重，效果優(yōu)于補(bǔ)飼玉米。黃豆皮中的粗蛋白含量在10-12%，高于玉米，在耐久日糧中，利用黃豆皮替代27%和50%的玉米，對(duì)于奶牛的產(chǎn)奶量沒有影響，還降低飼料成本。

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