烤面筋已經(jīng)紅遍了大街小巷，現(xiàn)在的烤面筋的品牌非常多，其中烤面筋非常受歡迎，邢臺手工面筋串，烤面筋在市場上有很高的度，有著十多年的發(fā)展歷史，烤面筋加盟是明智的選擇，它家的面筋非常好吃，從選材到制作的每優(yōu)異程都非常嚴格謹慎，手工面筋串生產(chǎn)廠家，總部還有的醬料為加盟商統(tǒng)一配送，烤面筋是一個非常賺錢的好機會，能夠為加盟商創(chuàng)造可觀的營業(yè)額，一起來了解一下烤面筋一天能掙多少錢。

烤面筋是非常賺錢的，手工面筋串批發(fā)價格，就拿一個小吃車來舉例，它的投資成本是八千元，每串烤面筋售價3元，利潤是0.7元，每天能夠賣出三百串，它還有其他的烤串，利潤每串1元，一天能夠賣出二百串，它一天能掙六百元以上，一個月內(nèi)就可以收回成本，烤面筋取勝的秘訣就是它自身的實力，它的烤面筋非常好吃，能夠吸引住顧客。

市面上的面筋串無論是煮的，還是烤制的，為了達到美味的效果，在制作過程中都會添加許多醬料，例如八角、五香、孜然、鹽巴、酥油、辣醬，紅油辣子等，這些對幼兒的身體并無益處，特別是烤制的面筋串，有的危險。因為燒烤類物質(zhì)，是在高溫下烤制，為了保持鮮嫩的味道，往往烤的不熟，外焦里嫩，批發(fā)手工面筋電話，年紀過小的幼兒由于身體發(fā)育不成熟，無法完全代謝大料煮或者烤制的面筋串中的有害成分，這些物質(zhì)如果殘留在幼兒體內(nèi)會對健康產(chǎn)生不利影響，所以幼兒不要吃市面上賣的面筋串。

一、和面 1、兌水活

（1）取面筋粉1公斤倒入和面盆里，加適當鹽攪拌均勻。（2）慢慢地兌水活一個小面筋團隨后和滾雪球似的慢慢地一層層一層層往上猓干面筋粉一直到面粉都沾到水活成一個大的面筋團。2、加面活

（1）盆中倒水1公斤，加適當鹽攪拌均勻。隨后一點點往水里盆里加面筋粉一直到和成面筋團才行。

二、煮面筋 1、將醒好的面筋放進塑料菜板或是不銹鋼盤子上。不可以往木板上面擺放，木板吸水放上去之后便會黏在木板上的。2、碾成面餅，用刀劃成25克上下的條。當然了尺寸可以您自己來調(diào)節(jié)。3、用手再把面筋條往長拉一拉，取二根有棱角的竹筷子，夾住面筋條一頭拉伸面筋并往筷子的身上盤繞這時須要持續(xù)拉伸面筋條使其顯得長、寬、薄，待盤繞5~7圈后便制成8cm長兩端略細中間略粗的蠶蛹樣式，隨后用手輕柔面筋體，讓面筋層匯融。4、提前準備一口大些的鍋將水燒開后改文火，隨后從面筋串中抽走當中一根筷子再放進鍋中煮至面筋串飄浮起來，隨后再煮1~2分鐘再逐個抽走剩余的另外一個筷子。當煮至面筋熟透且有彈力的情況下就可以起鍋了，時間段大約需要15分鐘上下。

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