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食品檢測(cè)過(guò)程中,會(huì)用到很多種方法,那么大家對(duì)于這些方法都有了解嗎?下面小編就來(lái)為大家介紹一下用到的方法有哪些吧:
在食品檢測(cè)當(dāng)中,更重要的還是靠科學(xué)的方法與儀器,總體可以分為物理檢測(cè)與化學(xué)檢測(cè)。物理檢測(cè)主要是針對(duì)一些物理性質(zhì),比如水分含量、密度等,此外還可以通過(guò)對(duì)折光性的檢測(cè)來(lái)準(zhǔn)確推斷含糖量,通過(guò)對(duì)密度的檢測(cè)來(lái)推斷酒精含量,這些都是常用的方法?;瘜W(xué)檢測(cè)則是通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)檢測(cè)某些成分的含量,也包括會(huì)影響健康的有害成分,例如重金屬、PH、碘含量、氮含量等等。微生物的檢測(cè)通常是通過(guò)微生物培養(yǎng)的方式,整個(gè)過(guò)程要求十分嚴(yán)格,要在符合標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)室當(dāng)中進(jìn)行,把樣品稀釋之后在培養(yǎng)基上培養(yǎng),之后根據(jù)形成的菌落來(lái)判斷微生物是否超標(biāo)。
食品行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),因此進(jìn)行食品檢測(cè)是非常重要的一個(gè)方面,那么如果您有需要的話,可以到【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】來(lái),我們將為您提供滿意的服務(wù)。
食品檢測(cè)中無(wú)機(jī)成分的分析檢驗(yàn)項(xiàng)目有什么?下面就讓【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】帶大家了解一下吧。
主要包括微量元素中銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。分析方法主要包括原子光譜法、分光光度法、電化學(xué)法、離子色譜法等方法。
原子光譜法由于其的優(yōu)點(diǎn),成為無(wú)機(jī)成分分析方法中主要、常用和值得信賴的分析方法。原子光譜法具有分析速度快、設(shè)備費(fèi)用較低、操作比較簡(jiǎn)單以及檢驗(yàn)結(jié)果受操作人員熟練程度影響小等優(yōu)點(diǎn)。
不論今天還是未來(lái),河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司將始終以熱情、敬業(yè)的服務(wù)為客戶帶來(lái)安全、質(zhì)量和保障。
對(duì)于食品檢測(cè)方面,現(xiàn)在大家都非常的重視,那么很多人都不知道該怎么選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu),下面就由小編來(lái)給大家分析一下吧,希望對(duì)大家有幫助哦:
如果您對(duì)整個(gè)市場(chǎng)有一些的了解,那么您會(huì)發(fā)現(xiàn)有各種各樣的測(cè)試公司可供選擇,并且在選擇時(shí)須進(jìn)行多次比較,比如你可以了解一下到底什么樣的企業(yè)才值得選擇,現(xiàn)在的檢測(cè)機(jī)構(gòu)其實(shí)是不一樣的,有些人可能會(huì)選擇一些成立許久的機(jī)構(gòu),這就能夠有效達(dá)到保證的效果。同時(shí),食品檢測(cè)也需要機(jī)構(gòu)有CMA、CNAS等資質(zhì)。
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