將100ml淡奶油和10g糖打發(fā)草莓切開，涂上打發(fā)的奶油點上芝麻，備用取雞蛋2個、糖50g打發(fā)加牛奶50ml、溶解的黃油20g低筋面粉70g，翻轉攪拌倒入紙杯，八分滿，放入烤箱上下火180℃烤制16分鐘紙杯蛋糕取出備用取吉利丁片10片，冷水浸泡10分鐘軟化后擠干水分，

放入鍋中，倒入45小火加熱至吉利丁片融化，晾涼至手溫將氣球吹至適當大小打結扎緊用膠帶粘在竹簽上將食用油噴到手上在氣球表面抹勻將氣球浸入晾涼的吉利丁液翻滾至氣球表面完全被溶液覆蓋，靜置十分鐘把氣球再次浸入吉利丁液中靜置晾干24小時后剪開將草莓圣誕老人、紙杯蛋糕、雪景球組合在一起即可享用烘焙，電打蛋器，圣誕節(jié)，西點，朋友聚餐，西點蛋糕培訓學校，一家三口，二人世界，下午茶，電器，蛋糕，甜

Q10.如何經營好一家正宗的法式西點店？難么？

A：

首先，產品一定要過硬，產品永遠是一家店面的核心。所以，研發(fā)和生產人員的素養(yǎng)要高，對于產品造型和口味的把控力要強，的甜品師必須同時擁有“美食家的味覺”和“藝術家的眼光”。其次，優(yōu)美西點，原料的選取尤為重要，只有的食材才能將西點師的能力盡可能發(fā)揮出來。

其次，文化氛圍要好。開法式西點店只會做產品是遠遠不夠的，只有深入了解法式甜品文化，西點師培訓機構，體會法式甜品形而上的內涵，才能真正了解經營一家法式甜品店的精神內核，從而發(fā)揮出法式甜品的全部魅力，包括店面的裝修，也是能夠體現文化的很重要的部分。

后，服務也需要到位，不僅僅是基本的服務，更重要的是影響市場和科普傳承，法式西點進入中國市場的時間不長，想讓多數人接受、認可、喜歡上法式甜品并且能真正意義上感受它的魅力，還有很長的一段路要走，但是中國有句古話說得很好，“道阻且長，行則將至”，我相信，只要堅持并且用心經營，總能成功的。

婚禮蛋糕已經是婚禮上不可缺少的主角之一。

除了說切蛋糕是婚禮的儀式之外，婚禮蛋糕的存在也能讓整個婚禮布置看起來更為精致。因此，越來越多新人對婚禮蛋糕造型的要求越來越高。一起來看看究竟現在的婚禮蛋糕都長什么樣！迪斯尼樂園的神奇國，超夢幻！瑪利歐主題蛋糕，少不了碧姬公主還有可愛的蘑菇和烏龜！把美人魚的海底世界搬進婚禮現場！適合萬圣節(jié)時舉辦的婚禮了！

《塞爾達傳說》里的神奇國…經典游戲角色大聚會！蒸汽龐克（Steampunk）科幻蛋糕？霍格華茲魔法與巫術學院呢！蝙蝠俠之黑白之間大斗法？這是指結婚后真面目就會顯現的意思嗎？（問題是要怎樣切…）有哪個合你心意的嗎？不要再讓婚禮蛋糕在婚禮上沒有存在感了，趕緊也來構思一個特別的蛋糕，抓住現場所有賓客的焦點！

西點-法桐西點-西點師培訓機構由合肥法桐西點有限責任公司提供。合肥法桐西點有限責任公司是從事“生日蛋糕，公司茶歇，員工生日福利，面包，冰淇淋，咖啡飲品，甜”的企業(yè)，公司秉承“誠信經營，用心服務”的理念，為您提供更好的產品和服務。歡迎來電咨詢！聯系人：伍經理。