一、有冰渣顆粒感的冰淇淋不是一種風(fēng)格，是不合格

無論是制作的問題，還是儲存的問題，有冰渣感的冰淇淋就是不入流的產(chǎn)品，還不如去吃綿綿冰。

二、膨脹率必須有，但高膨脹率或是為了掩飾

的冰淇淋使用的鮮奶油和蛋黃比例比便宜的冰淇淋多，口感濃郁，紹興珍珠冰激凌，所含空氣少，膨脹率大概在20%左右。而添加了較多增稠劑的冰淇淋，如果沒有高膨脹率，就會吃起來很膩。里面甚至可以沒有牛奶和奶油，都是工業(yè)混合料。

“MINIMELTS迷你美珠”珍珠冰淇淋從不使用人工色素只使用天然色素和純果汁，在制造過程中不摻加空氣(一般冰淇淋空氣含量為80%-150%），是純正的、原汁原味的冰淇淋。而且采用韓國產(chǎn)鮮牛奶和天然果汁，所以口感非常細膩滑潤和清新！

目前國內(nèi)進口的”MINIMELTS迷你美珠“小顆粒冰淇淋的口味主要有以下八種口味：

草莓酸奶：柔和的粉色草莓汁和新鮮的牛奶協(xié)調(diào)，草莓酸奶夢幻般天然草莓汁尤勝其草莓原味，更有利于腸胃吸收。

棉花糖：棉花糖冰激凌入口即化，讓你感覺軟軟的甜甜的香甜在舌尖上融化。

香蕉麗人：新鮮的草莓和柔和的香草加入香蕉及黑可可而制的冰激凌，獨有的顏色和豐富的果汁味，珍珠冰激凌價格，通過香蕉麗人盡可品嘗。

雙巧克力：熟透的可可豆中濃黑的黑巧克力和柔和的白巧克力相協(xié)調(diào)，形成的美味，甜而濃厚，還飄著香醇的可可香...

藍色泡泡：嚼口香糖般淡而爽得味道，口味無窮的藍色泡泡是藍莓和牛奶的組合。

法國香草：挑選i高質(zhì)量的香草而制，以取得天然香草特有的淡淡而柔和的味道，珍珠冰激凌代理，請您盡情品嘗香草新鮮而純粹的香味。

檸檬酸橙：酸甜的檸檬和香甜的橙子味道結(jié)合，味道清爽可口，是香氣濃郁的果汁高i級冰激凌。

繽紛彩虹：汁液豐富的菠蘿，酸甜的橙子，爽口的碳酸水和色澤誘人的葡萄、柚子等四種果味賦予美麗的天然顏色以及豐富的營養(yǎng)。

以上為“MINIMELTS迷你美珠”珍珠冰淇淋“八兄弟”的介紹，小編在這里偷偷的告訴大家，“MINIMELTS迷你美珠“家族的”新成員“將會在不久的將來和大家見面了，一起期待吧！

　冰淇淋是夏天的寵兒，現(xiàn)在馬上就要到了吃冰淇淋的好季節(jié)了，冰淇淋生意非?；馃幔_一家冰淇淋加盟店就能賺錢。但是隨著冰淇淋加盟店數(shù)量增多，珍珠冰激凌加盟電話，冰淇淋市場日趨激烈，開一家店就等著賺錢的日子一去不復(fù)返i。現(xiàn)在，冰淇淋加盟店該如何在市場中立足呢?謹記這些經(jīng)營法則。

　一、占地利，選個好位置

　　餐飲人都知道，位置對于店面的成敗有著至關(guān)重要的作用。俗話說，店址差一寸，營業(yè)差一丈。好店鋪就是人i流、財流、信息流交換得更快、更活的地方。開冰淇淋加盟店，只要選擇人多的地點即可，設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。

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