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一般認(rèn)為解淀粉芽孢桿菌的抑菌機(jī)理有如下幾種:1、產(chǎn)生拮抗物質(zhì)生能夠通過產(chǎn)生的物質(zhì)或有毒代謝產(chǎn)物對另一種微生物有直接的抑制作用,使其生長受到抑制,而本身不受影響。解淀粉芽孢桿菌能產(chǎn)生一種對真菌、病毒等具有抑制作用的物質(zhì)——脂膚。其一般包括伊枯草菌素、表面活性素等幾大類,在植物病蟲害防治上具有很好的應(yīng)用前景及投放市場生產(chǎn)的潛力。2、營養(yǎng)和空間的競爭營養(yǎng)和空間的競爭是揮生防作用的重要機(jī)制之一。解淀粉芽孢桿菌可以迅速地?fù)屨脊邆诘臓I養(yǎng)空間生長存活并大量繁殖,并盡可能快地消耗掉傷口營養(yǎng),菏澤農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌,使得病原菌得不到合適的營養(yǎng)與空間條件而不能繁殖,從而抑制病害的發(fā)生。
防病害·克重茬。對真菌、細(xì)菌、病毒和線蟲等病原物均有拮抗和抑制作用,可有效克服重茬障礙,預(yù)防土傳病害。
促生長·防早衰。誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗逆因子,農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌采購,對病原菌產(chǎn)生拮抗作用,抑制病菌繁殖;誘導(dǎo)植物快速產(chǎn)生刺,刺激根系生長發(fā)育,促進(jìn)對營養(yǎng)元素吸收和轉(zhuǎn)化,延緩植株衰老,農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌批發(fā),顯著提高產(chǎn)量;
活土壤·增肥力。改善作物根際微生態(tài)平衡,活化磷、鉀潛在養(yǎng)分,改良土壤,疏松板結(jié),遏制土壤退化,提高土壤肥力 。
降農(nóng)殘·提品質(zhì) 降解土壤及果實(shí)中的殘留,減少亞等有害物質(zhì)積累,提高脂肪、維生素、類胡蘿卜素含量和含糖量,改善品質(zhì),提高品位。
酒精發(fā)酵階段
按照2%葡萄糖水溶液與安琪酵母粉1:7的質(zhì)量比,將安琪酵母粉在30 ℃條件活化20 min,添加2%活化酵母液到糖化液中。再添加50%麩皮至糖化液中。添加L. plantarum和B. amyloliquefaciens菌液進(jìn)行酒精發(fā)酵,添加量見表1。在(30±1) ℃條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為5 d。
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