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解淀粉芽孢桿菌對(duì)養(yǎng)殖水體三大凈化作用
① 去除水體中的藻類物質(zhì)。解淀粉芽孢桿菌分泌的胞外物質(zhì)能夠產(chǎn)生溶藻作用,農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌廠,而且隨著菌體濃度的增加,農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌生產(chǎn),對(duì)魚腥藻的去除效果越顯著,從而改善水體環(huán)境 。
②分解養(yǎng)殖水體環(huán)境中的含氮物質(zhì)。解淀粉芽孢桿菌可以顯著降低水體中亞硝態(tài)氮和硝態(tài)氮的含量,農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌批發(fā),能夠凈化水質(zhì);降解水體中亞的作用 ,可以改善集約化養(yǎng)殖的水體環(huán)境。
③抑制水體中的病原菌,消除對(duì)水產(chǎn)魚類的危害。
解淀粉芽孢桿菌(Bacillus amyloliquefaciens)為芽孢桿菌屬,是一種與枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)親緣性很高的細(xì)菌,其在生長過程中可以產(chǎn)生一系列能夠抑制真菌和細(xì)菌活性的代謝物。2007年公布的解淀粉芽孢桿菌FZB42的全基因組測序使得人們對(duì)這種具有多種次生代謝物生產(chǎn)能力的芽孢桿菌有了更深層次的認(rèn)識(shí),農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌,促進(jìn)了解淀粉芽孢桿菌的生物利用
酒精發(fā)酵階段
按照2%葡萄糖水溶液與安琪酵母粉1:7的質(zhì)量比,將安琪酵母粉在30 ℃條件活化20 min,添加2%活化酵母液到糖化液中。再添加50%麩皮至糖化液中。添加L. plantarum和B. amyloliquefaciens菌液進(jìn)行酒精發(fā)酵,添加量見表1。在(30±1) ℃條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為5 d。
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