乳酸菌固體飲料直銷利用現(xiàn)代生物技術，發(fā)酵生產(chǎn)的具有活性的乳酸菌制劑，是安全、的動物*制劑，已經(jīng)投入廣泛應用的是黑龍江省科學院微生物研究所與哈爾濱中科生物工程有限公司共同研發(fā)的固體發(fā)酵和液體發(fā)酵的兩類活菌制劑。克服了死的菌體及代謝產(chǎn)物效果不確切的弊端，為動物*及食品安全保障提供了動力。應用移動發(fā)酵技術、復合保質(zhì)技術、高負壓吸真空技術，好氧厭氧分階段發(fā)酵技術，使發(fā)酵產(chǎn)品在潮濕狀態(tài)保質(zhì)期達到18個月以上，保證了乳酸菌的活性。為養(yǎng)殖場提供小型全自動乳酸菌發(fā)酵罐，并提供培養(yǎng)基，由養(yǎng)殖場自行發(fā)酵，隨用隨飲，保證了乳酸菌的活性。

      乳酸菌固體飲料直銷是一類能利用可發(fā)醇糖分造成很多乳酸菌的細菌的統(tǒng)稱。這種細菌在大自然遍布極其普遍，具備豐富多彩的濕地生態(tài)系統(tǒng)。他們不但是科學研究歸類、生物化學、基因遺傳、分子結(jié)構生物學和基因工程技術的理想化原材料，在基礎理論上具備關鍵的學術研究使用價值，并且在工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、食品類等與人們生活息息相關的關鍵行業(yè)運用使用價值也挺高。除此之外，這種菌中一些細菌也是人和動物的病原菌，因而遭受消費者巨大的關心和高度重視。預防一些種族廣泛身患的乳糖不耐癥（喝鮮牛奶時出現(xiàn)的肚脹、拉肚子等病癥）。推動蛋白、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)元素的消化吸收，造成維生素B族等很多有利化學物質(zhì)。提升腸道腸道益生菌群，改進身體胃腸道作用，修復身體腸道內(nèi)菌群均衡，產(chǎn)生生物天然屏障，維護保養(yǎng)身體健康。抑止菌的繁育，消解菌造成的毒，消除腸道廢棄物。

部分脂肪可被乳酸菌固體飲料直銷發(fā)酵降解，易于消化并增加其中游離脂肪酸、揮發(fā)性脂肪酸的含量。乳酸菌在代謝過程中消耗部分維生素，同時合成葉酸等B族維生素，提高礦物元素的生物活性，進而達到為宿主提供必需營養(yǎng)物質(zhì)、增強營養(yǎng)代謝、促進其生長的作用。此外，乳酸菌產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物可以使腸道環(huán)境呈現(xiàn)偏酸性，與一般消化酶的適pH符合(淀粉酶6.5、糖化酶4.4)，有利于營養(yǎng)素的消化吸收。

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