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做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!
20年豐富經(jīng)驗(yàn)國內(nèi)**堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所**專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個(gè)配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)
吃生花生的好處是能起到養(yǎng)護(hù)胃的作用,因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅?,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。花生紅衣具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,每天吃適量生花生,可可花生豆加工配方,對(duì)養(yǎng)護(hù)胃有一定好處。
擴(kuò)展資料:
1、吃花生的其他益處
(1)促進(jìn)人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
(2)促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
2、注意事項(xiàng)
(1)那些體寒濕滯、脾虛便泄,以及有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會(huì)加重腹瀉。
(2)對(duì)于有肝膽的人來說,糯米酥脆花生豆加工配方,花生會(huì)加重負(fù)擔(dān)。
(3)皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人,也不宜過量進(jìn)食花生。
(4)由于花生有止血作用,能增進(jìn)血凝,促進(jìn)形成,多味花生豆加工配方,所以那些血黏度高的人不宜食用。
(5)花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
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麻辣香脆花生米 材料:花生米、花椒、干紅辣椒、鹽、白糖 做法: 1、花生米用水泡漲,剝?nèi)セㄉ椎募t衣,瀝干水分。 2、炒鍋內(nèi)放油,放入冰凍好的花生米,油慢慢小火加熱,當(dāng)炸熟后撈出。 3、等油溫升高一些后,再把花生米放入復(fù)炸一次撈出瀝油。 4、鍋里留少許底油,放花椒、干紅辣椒段炒香。 5、倒入花生米翻炒。 6、起鍋前撒適量鹽、白糖調(diào)味即可。涼后很酥香哦! 小訣竅 1、炸花生米用的冷鍋冷油,慢慢小火加熱,這樣花生米比較容易炸透。 2、炒干辣椒段和花椒時(shí),鍋里底油只用放一點(diǎn),竹炭香飄飄花生花生豆加工配方,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,這樣可以更辣更麻。
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五香怪味花生的制作方法
原料:花生米、糖粉、面粉、雞蛋。
做法步驟:
1,先將花生米清洗干凈,在盆里打入適量雞蛋。
2、花生米清水洗后晾干打入雞蛋攪勻。
3、再加入糖粉攪勻。
4、加入面粉,一點(diǎn)一點(diǎn)加,一直加到有多余的粉為止,要保持顆粒狀,如果有粘在一起的就捏開。
5、過篩多余的面粉。
6、錫紙上抹一層薄薄的油。
7、烤箱170度預(yù)熱時(shí)把花生米平鋪在錫紙上。
8、170度18分鐘花生,如何自制烤花生中途翻動(dòng)一下。
企業(yè): 南陽五色田食品有限公司
手機(jī): 15236050777
電話: 0377-00000000
地址: 河南省鄭州市華南城B11區(qū)