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做堅果炒貨項目找五色田少走彎路!
20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)**堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所**專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)
全自動炒貨機在使用過程中的注意事項:
1、全自動炒貨機到家后,放置平穩(wěn),檢查變速箱并加機油。
2、為了您的生命安全請接好地線,檢查電壓是否正常,否則機子工作起來就容易烤壞電機。
3、扳動倒順開關(guān),試一試機器運轉(zhuǎn)正常后,再打開加熱調(diào)溫。
4、所炒瓜子、花生等物料要選均勻,選好待用。
5、點火后全自動炒貨機運轉(zhuǎn),加入一定量的精鹽或細沙子(清洗過的),升溫至燙手(50度左右),然后將所炒物料倒入其中進行炒制,炒到物料將要發(fā)黃時,即可出鍋(也可根據(jù)自己的經(jīng)驗,嘗一嘗,發(fā)脆時出鍋)。
6、出鍋時,倒順開關(guān)從“順”搬到“?!?,焦糖瓜子加工配方,穩(wěn)住兩秒鐘后,再從“停”搬到“倒”,搬得快了容易造成機子繼續(xù)順轉(zhuǎn),貨倒不出來,還容易烤電機。
7、全自動炒貨機炒貨時,停火,這時不要立即停機,讓機子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右,否則會因機子溫度過高,易產(chǎn)生變形,影響您的使用。
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20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)**堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
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功能炒貨機性能介紹:采用全自動封閉先時設(shè)備適用于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃等幾十種炒貨食品,一機多用,具有綠色環(huán)保,西瓜子加工配方,保溫節(jié)能、方便快捷,省工省時,出品率高等優(yōu)勢性能,是目前理想的炒貨設(shè)備。每次可以炒栗子50斤。多功能炒貨機采用釬特的筒內(nèi)懸掛式電熱裝置,加熱筒內(nèi)空氣,空氣傳熱制炒貨不焦糊,炒貨機筒外環(huán)形保溫層保證溫度不散失,炒制30KG糖炒栗子只須30-40分種,耗電不到2度,比國內(nèi)其他炒貨機節(jié)能60%,達到節(jié)電省時,降低了加工成本。炒栗機溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應炒栗和各種炒貨溫度的需求,適合于加工各種干果和堅果類食品,例:炒栗,花生,脫皮瓜子加工配方,瓜子,松籽,榛子,油菜籽,咖啡豆等適用于在各大,食品專賣店,連鎖店,個體經(jīng)營戶加工場所使用,干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無污染,炒栗機是當今zui理想的炒貨設(shè)備,體積小,蜜汁瓜子瓜子加工配方,設(shè)計合理功能全。 多功能炒貨機優(yōu)點: 用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,機械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率較高,安全,衛(wèi)生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手
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五香怪味花生的制作方法
原料:花生米、糖粉、面粉、雞蛋。
做法步驟:
1,先將花生米清洗干凈,在盆里打入適量雞蛋。
2、花生米清水洗后晾干打入雞蛋攪勻。
3、再加入糖粉攪勻。
4、加入面粉,一點一點加,一直加到有多余的粉為止,要保持顆粒狀,如果有粘在一起的就捏開。
5、過篩多余的面粉。
6、錫紙上抹一層薄薄的油。
7、烤箱170度預熱時把花生米平鋪在錫紙上。
8、170度18分鐘花生,如何自制烤花生中途翻動一下。
企業(yè): 南陽五色田食品有限公司
手機: 15236050777
電話: 0377-00000000
地址: 河南省鄭州市華南城B11區(qū)