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食品行業(yè)從小做到大的發(fā)展關(guān)鍵是產(chǎn)品力，產(chǎn)品力的核心基因是好配方！

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產(chǎn)品特點

1、新推出的豪華炒貨機采用好的不銹鋼材質(zhì)，機架采用不銹鋼方管結(jié)構(gòu)，使機器在工作的時候更加平穩(wěn)，獨特的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，悶炒效果特別好，生產(chǎn)率高，同時結(jié)構(gòu)上今年進行了改進，改為后蓋可以打開，這樣保養(yǎng)和維修十分方便，出料方面也增加了出料斗，香瓜子加工配方，這樣出料更加方便，快捷。

2、進口調(diào)速器，客戶可以根據(jù)需求控制炒鍋（也叫滾筒）轉(zhuǎn)速，從而達到理想的效果，根據(jù)物料的不同而設(shè)定不一樣的轉(zhuǎn)速。

3、傳統(tǒng)炒貨機只能測外部溫度，旭朗公司豪華炒貨機的測溫棒是安裝在機器滾筒里面，準確測試滾筒內(nèi)部的溫度，精準度高。

4、200型的電器箱帶有控制炒貨機的溫控儀（25型，50型，100型裝在操作面板上），客戶可以根據(jù)效果要求設(shè)置工作溫度和工作時間，工作時間設(shè)置為1-99分鐘，該機器配有報警提醒功能，只要到達設(shè)置時間后會自動報警提醒。

5、炒貨機的保溫內(nèi)夾層選用好的石棉作為保溫材料，可以有效的保持內(nèi)部溫度，保溫層性能良好，可以有效的減少熱量散失，從而提高了熱效率，能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好，達到省電又省時的效果。

6、200型配置電器箱，電器部分安裝在電器箱內(nèi)，用航空插頭來連接機器內(nèi)部的線路，拆裝方便，單獨的電氣柜更能體現(xiàn)出機器的豪華，既方便又實用。

7、炒貨，物料通過下料斗進行下料，方便快捷，物料在滾筒內(nèi)翻炒，通過滾筒帶動攪拌葉片的旋轉(zhuǎn)，從而使物料在加熱中更加均勻，效果更佳。

8、出貨方便，話梅西瓜子加工配方，出貨時只要按下停止開關(guān)（保護作用）在按出貨開關(guān)就可以將炒好的物料出鍋，無需人工進行分離更加方便。

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自動蒸煮機是果蔬類食品殺菌、脫水、凍干、速凍、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備，目前廣泛應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。

若想自動蒸煮機加工出的產(chǎn)品綠色衛(wèi)生，就需要先保證機器自身的清潔與衛(wèi)生。我們都知道無論什么機器，使用一段時間后都是容易變臟，所以就需要通過日常的清潔作業(yè)，來保證機器的清潔與衛(wèi)生，五香瓜子加工配方，對于自動蒸煮機來說，也是同樣的道理。

自動蒸煮機的日常清潔作業(yè)可以防止機器工作時由環(huán)境、設(shè)備等污染而導(dǎo)致加工產(chǎn)品和其他無關(guān)成分互相混雜污染的情況發(fā)生，同時也可以清除可能的微生物繁殖場所，減少污染源，保持設(shè)備效率。

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按核桃種殼薄厚分類:紙皮核桃類、薄売核桃類、中売核桃類、 厚売核桃類。

1、紙皮核桃類(売厚1.0毫米以下) 內(nèi)褶壁膜質(zhì)或退化，可取整仁，堅果炒貨供應(yīng)商，出仁率在 60% ~65 %以上，是仁用價值較高的核桃類型。

2、薄殼核桃類(売厚1.1~1.5毫米) 內(nèi)褶壁隔革質(zhì)或膜質(zhì)，可取半仁或整仁，多味瓜子瓜子加工配方，堅果炒貨，出仁率為50.0%~59.9%，是當(dāng)前果用商品核桃的主要類型。

3、中殼核桃類(売厚1.6~2.0毫米) 內(nèi)褶壁革質(zhì)或膜質(zhì)，取仁較難，可取1/4或半仁，堅果炒貨廠家直供，出仁率為40. 1%~49. 9%。

4、厚殼核桃類(殼厚在2.1毫米以上) .內(nèi)褶壁骨質(zhì)化的稱“央核桃”，只能取碎仁，出仁率在40%以下。

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