做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路！

20年豐富經(jīng)驗(yàn)國內(nèi)**堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所**專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個(gè)配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)

酒鬼花生

主料：花生500克

香料：干辣椒節(jié)6-8克、桂皮5克、小l茴香5克、花椒4克、八角4克、香砂3克、白蔻2克。

輔料：花生油適量、花椒油15-20克。

主料的選擇與初加工：

花生要盡量選擇顆粒比較大且大小均勻的，將花生用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)后，奶香花生加工配方，用手揉搓花生米，將花生米外衣脫掉、可以分成兩半也可以整粒，脫好外皮后放入盤中，待用。

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五色田，油炸花生加工配方，**專注食品加工技術(shù)研發(fā)、實(shí)踐應(yīng)用！認(rèn)認(rèn)真真服務(wù)好為每一位客戶！

自動(dòng)蒸煮機(jī)，是果蔬類食品脫水、速凍、殺菌、凍干、脫皮及其它深加工預(yù)處理操作都會(huì)使用到的一種設(shè)備，醋泡花生花生加工配方，目前主要應(yīng)用在食品加工行業(yè)中。

無論什么類型的機(jī)械設(shè)備，為了能夠順利且完整地安裝好，在安裝時(shí)都有很多的注意事項(xiàng)需要我們了解，自動(dòng)蒸煮也不例外，以下是自動(dòng)蒸煮機(jī)安裝時(shí)的四大注意事項(xiàng)：

A、安裝設(shè)備前，需要提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的安裝工具，如螺絲刀、老虎鉗等；

B、必須要選擇平整且較為堅(jiān)硬的地面放置設(shè)備，且需保持設(shè)備周圍環(huán)境的潔凈；

C、必須要按照設(shè)備的安裝說明書逐一進(jìn)行安裝，期間若是出現(xiàn)不懂的，吊爐花生加工配方，需要及時(shí)向生產(chǎn)廠家進(jìn)行咨詢，尋求幫助；

D、在設(shè)備安裝完成后，需要進(jìn)行試運(yùn)作，檢查設(shè)備的各個(gè)部分是否能夠正常運(yùn)作，若出現(xiàn)問題，立刻停下設(shè)備，檢查安裝出現(xiàn)的問題所在。

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自動(dòng)蒸煮機(jī)是食品加工行業(yè)中常會(huì)使用帶的一種設(shè)備，屬于漂燙設(shè)備，具有系統(tǒng)先進(jìn)、出料快捷、自動(dòng)化工作等特點(diǎn)，主要用于各種果蔬、肉類、速凍食品等的蒸煮漂燙處理。

任何的設(shè)備都有使用壽命，或長或短，而不正當(dāng)?shù)牟僮骰蚱渌蛩氐挠绊憰?huì)縮短設(shè)備的使用壽命，對(duì)于自動(dòng)蒸煮來說，亦是如此。那么我們應(yīng)該怎樣做，才能延長其使用壽命呢？

一、避免腐蝕作用

腐蝕作用不但會(huì)影響設(shè)備的正常工作，而且會(huì)腐蝕到機(jī)械內(nèi)部的零部件。在使用中，管理和操作人員要根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r、空氣污染情況，采取有效的預(yù)防措施，減小腐蝕對(duì)機(jī)械的影響，重點(diǎn)是防止雨水及空氣中化學(xué)成分對(duì)機(jī)械的侵入，盡可能減少雨中作業(yè)。

二、減少雜質(zhì)的影響

雜質(zhì)一旦進(jìn)入機(jī)械內(nèi)部，到達(dá)機(jī)械的配合表面之間，其危害是很大的，不但會(huì)使相對(duì)運(yùn)動(dòng)阻滯，加速零件的磨損，而且還會(huì)擦傷配合表面，破壞潤滑油膜，使零件溫度升高、潤滑油變質(zhì)等。

三、保證正常工作載荷

自動(dòng)蒸煮機(jī)工作載荷的大小和性質(zhì)對(duì)損耗過程有著重要的影響。當(dāng)零件承受的載荷高于平均設(shè)計(jì)載荷時(shí)，其磨損將會(huì)加劇，為了降低磨損，延長設(shè)備的使用壽命，必須要保證其工作載荷正常。

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