天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場位于辛口鎮(zhèn)小沙沃村,地處被譽(yù)為“世界文化遺產(chǎn)的京杭大運(yùn)河”急折彎內(nèi)側(cè)河畔,經(jīng)多年前洪水沖刷形成了一米左右深度內(nèi)上沙下粘表層壤土的獨(dú)特土層結(jié)構(gòu),土質(zhì)肥沃,尤其是瀝水保濕,所產(chǎn)的青蘿卜五分之四露于地上,外表碧綠光滑,果肉瑩如翡翠,口感甜爽微辣,酥脆多汁,嚼后無渣,且具有養(yǎng)生食療作
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