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丙酸(propanoic acid)又稱初油酸,是三個碳的羧酸,短鏈飽和脂肪酸,化學(xué)式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體,有刺激性氣味。
主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì),工業(yè)級丙酸供應(yīng)商,纖維素溶劑和增塑劑。也可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。
測定芳香族二胺類。氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。酯化劑。制造丙酸化合物。乳化劑。鍍鎳溶液。食品香料。
主要用途: 用作酯化劑、纖維素的溶劑、增塑劑、化學(xué)試劑和配制食品原料等。
主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì)。用作纖維素溶劑和增塑劑。也用于鍍鎳溶液的配制,食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。
丙酸又稱羧酸。它是一種無色液體,有刺激性氣味。丙酸由產(chǎn)生。在丙酸中,糖和乳酸都可以作為起始物質(zhì)。丙酸主要用作人類食品和動物飼料的柔性防腐劑。它是一種合成中間體,用于生產(chǎn)作物保護(hù)劑、和溶劑。此外,丙酸用于酯類、維生素E的生產(chǎn),也用作食品中的調(diào)味劑。用酸酯代替化學(xué)香料作為人工調(diào)味料。
丙酸在包裝食品和動物飼料中作為防腐劑的應(yīng)用越來越多,這是導(dǎo)致丙酸市場增長的重要因素。丙酸在除草劑中的應(yīng)用和醋酸丙酸纖維素的生產(chǎn)是該行業(yè)增長的另一個關(guān)鍵原因。由于人們生活方式的快速變化,對包裝食品的需求和需求以及過于衛(wèi)生的食品產(chǎn)品是促進(jìn)丙酸市場增長的其他因素。作為丙酸的主要用途,工業(yè)級丙酸生產(chǎn)廠家,它被用作防腐劑,昌吉工業(yè)級丙酸,以防止細(xì)菌和真菌的滋生,并增加食品的保質(zhì)期。
有研究證實,通過給人體補(bǔ)充丙酸,這能幫助人體在食欲的水平下,攝入量降低14%作用,工業(yè)級丙酸多少錢,體重也相繼減少??梢姡釋τ诜逝秩巳簻p肥效果還是非常明顯的!
腸道中丙酸具有全身心作用,這能幫助人們在日常生活中保護(hù)遠(yuǎn)離各種疾病,如動脈粥樣硬化,血管堵塞,心臟病,等。短鏈脂肪酸中的丙酸同乙酸一樣,同樣具有預(yù)防結(jié)作用,能幫助誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡,進(jìn)而會阻止的產(chǎn)生!
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