虹洋食品---裙帶菜蛋花湯

乳山市虹洋食品有限公司跟大家分享裙帶菜蛋花湯的做法：

干燥裙帶菜20克，雞蛋一個，蔥、姜切末待用，鹽少量。

放油少許下鍋，炒蔥、姜末出香味，加適量水燒開，雞蛋打散，均勻灑在鍋中，鹽漬裙帶莖段，直接放入干燥裙帶菜，放入鹽適量，3-5分鐘即可。

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裙帶菜

說起海帶，相信很多人都比較熟悉，但是談及裙帶菜可能很多人都不太了解了。

虹洋食品小編講述裙帶菜簡介：

與海帶一樣，裙帶菜也是一種大型的褐藻類食物，遼寧裙帶，裙帶菜的藻體呈現出褐色，大約2M長的樣子，裙帶菜的幼體與海帶的幼體看上去十分相似，但是長大之后的外觀與海帶看上去還是具有明顯的區(qū)別。裙帶菜的外形看上去像一把大的破葵扇，也很像，鮮裙帶菜，裙帶，所以被形象的稱之為裙帶菜。

由于煮沸干燥裙帶菜被切成了適于食用的小塊，也適應了現代人懶于用刀的想法。隨著煮沸干燥裙帶菜質量和管理水平的不斷提高，其消費量將還會大幅度提高。隨著煮沸干燥裙帶菜大量使用于快餐食品，有人擔心在味道和營養(yǎng)方面與新鮮裙帶菜是否會有差異。實驗表明，煮沸干燥裙帶菜放進水中后，會立即吸水膨脹恢復到原來的形態(tài)，在營養(yǎng)及味道等方面幾乎與新鮮裙帶菜相同，所以，食用快餐品的人們可不必擔心。

虹洋即食老醋海蜇絲(圖)-鮮裙帶菜-遼寧裙帶由乳山市虹洋食品有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。乳山市虹洋食品有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為腌制水產品具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!