大豆皮廠家可以采取蒸汽加熱的方式來降低抗?fàn)I養(yǎng)因子的影響

　大豆皮是一種很好的動(dòng)物飼料，能夠替代一部分傳統(tǒng)飼料，滿足動(dòng)物對于營養(yǎng)的要求，而飼料成本比較低。不過，考慮到大豆皮的特點(diǎn)，在使用前需要進(jìn)行預(yù)處理，可以提高大豆皮的應(yīng)用效果。

　在大豆皮中，大豆球蛋白等抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量還是比較高的，會(huì)影響營養(yǎng)成分的消化吸收，因此，大豆皮廠家可以采取蒸汽加熱的方式來降低大豆皮中抗?fàn)I養(yǎng)因子的活性，經(jīng)過不同時(shí)間的熱處理，大豆皮中的化學(xué)成分沒有顯著的變化，而大豆皮抗胰蛋白酶活性、蛋白質(zhì)溶解度下降，就可以降低抗?fàn)I養(yǎng)因子的影響。不過，要注意加熱溫度和時(shí)間的空氣，以免對大豆皮中的其他營養(yǎng)物質(zhì)造成影響。

非大豆胚芽的營養(yǎng)價(jià)值

所謂大豆胚芽，就是剛發(fā)芽的大豆，將大豆放在室溫條件下，利用清水進(jìn)行浸泡1-2天，大豆就會(huì)發(fā)芽。非大豆胚芽是利用非大豆為材料的，均有天然、無公害的特點(diǎn)。

這種非大豆胚芽在營養(yǎng)價(jià)值方面比較高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大豆，大殼黃豆皮報(bào)價(jià)，也大于豆芽，因此在飲食、飼料等方面都有應(yīng)用。

1.大豆胚芽中，生理活性物質(zhì)維生素E的含量比較高，還有大豆異黃酮和甾醇等物質(zhì).

2.大豆胚芽中的蛋白質(zhì)含量也比較高，為28%，脂肪含量為8.7%，其中，不飽和脂肪酸含量是80%，大豆異黃酮的含量是1.23%，甾醇的含量是0.37%，明顯比大豆的含量高，這樣的大豆胚芽營養(yǎng)含量高。

3.采用非大豆，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，而且，更加。

這樣的營養(yǎng)物質(zhì)，可以用于食用，對于人體健康很有幫助，而且，也可以用于動(dòng)物飼料等，對于動(dòng)物養(yǎng)殖有很大的促進(jìn)作用。

總之，非大豆胚芽的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，大殼黃豆皮銷售，而且，在生產(chǎn)方面操作也比較簡單，通過不同的加工方式，可以加工成多種產(chǎn)品，既給人們提供了營養(yǎng)物質(zhì)，山東大殼黃豆皮，也給商家?guī)硇б妗?/p>

　碎豆瓣作為一種蛋白飼料，在動(dòng)物養(yǎng)殖中應(yīng)用比較多。碎豆瓣是利用黃豆加工而成的，經(jīng)過粉碎之后，碎豆瓣有一定的細(xì)度，這樣就能滿足不同動(dòng)物對于飼料顆粒的要求。

　　用碎豆瓣為動(dòng)物喂食也更加方便，這樣避免造成飼料的浪費(fèi)，而且，黃豆加工成碎豆瓣，顆粒更小，因?yàn)樵诮o動(dòng)物喂食的時(shí)候，一般都是采用熟化的黃豆，所以，大殼黃豆皮多少錢，就需要進(jìn)行蒸煮，豆瓣加工碎了后，顆粒小，更容易煮熟，減少時(shí)間，也提高飼料加工的效率。

　　所以，碎豆瓣在營養(yǎng)方面、外形方面都符合動(dòng)物飼養(yǎng)的要求，而且，我國大豆的種植比較廣泛，這樣大豆供應(yīng)就比較充足，能加工出很多碎豆瓣，現(xiàn)在碎豆瓣批發(fā)比較多，能滿足養(yǎng)殖業(yè)的需要。

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