1.飼料發(fā)酵技術(shù)所用需使用國家范圍規(guī)定內(nèi)的微生物。

2.充分了解范圍內(nèi)微生物發(fā)酵性能。

3.與發(fā)酵工藝的選擇依據(jù)。

首先明確發(fā)酵原料和發(fā)酵的目的，根據(jù)原料和目的選擇類型，確定發(fā)酵工藝與參數(shù)。

4.發(fā)酵效果判斷。

底物變化，濱州中藥發(fā)酵飼料，產(chǎn)物變化，發(fā)酵，微生物變化及其他。

通過飼料發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵成牛羊飼料，效果還是非常不錯(cuò)的，能夠降低養(yǎng)殖成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

飼喂發(fā)酵飼料，仔豬的腸道有益菌在門和屬水平上都具有明顯增長，腸道形態(tài)也發(fā)生了積極的改變。丁酸作為仔豬腸道上皮細(xì)胞的主要能量，可改善腸道上皮細(xì)胞的形態(tài)和腸道微生物的平衡。在盲腸和結(jié)腸中，發(fā)酵飼料可以促進(jìn)產(chǎn)生丁酸鹽的有益菌數(shù)量增加。這說明新鮮的發(fā)酵飼料是有益菌的載體。發(fā)酵可以產(chǎn)生有益菌、寡肽、維生素和其他活性物質(zhì)，蛋雞中藥發(fā)酵飼料，促進(jìn)了腸道對(duì)養(yǎng)分的消化吸收。有效促進(jìn)了仔豬的健康生長，減少了仔豬腹瀉率，維持了仔豬的健康，提高了生產(chǎn)效率。引起腹瀉的原因很多，發(fā)酵飼料也只是起到了配合及調(diào)理的作用，不是，重點(diǎn)在預(yù)防。如果一旦發(fā)生仔豬腹瀉，發(fā)酵飼料可用中藥，還是要盡快就療。

對(duì)于發(fā)酵過程中使用的益生菌也沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但是常見的主要是酵母、芽孢、乳酸這三種。 這些種類微生物主要具有以下功能：能夠分泌大量的蛋白酶、纖維素酶、半纖維素酶等酶類，能夠快速分解底物，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收；產(chǎn)生核苷酸、維生素等物質(zhì)，增加飼料的營養(yǎng)成分和價(jià)值；能夠增強(qiáng)動(dòng)物的力，提高動(dòng)物抵抗病原菌等的侵染能力。

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