食品生產(chǎn)許可證應(yīng)該由哪里頒發(fā)呢？需要哪些申請(qǐng)資料呢？

食品生產(chǎn)許可證應(yīng)由縣級(jí)以上地方人民食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的機(jī)構(gòu)依法發(fā)放。

申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備：

需要食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表、

食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、

食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、

專(zhuān)職或兼職的食品安全技術(shù)人員、

申請(qǐng)、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

如何設(shè)計(jì)裝修食品潔凈廠房?jī)艋L(fēng)系統(tǒng)？

針對(duì)食品潔凈廠房的凈化系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)要如何設(shè)計(jì)裝修：

1、食品潔凈廠房建議采用局部空氣凈化方法，且符合衛(wèi)生標(biāo)注的消毒滅菌措施，食品生產(chǎn)許可證，關(guān)鍵區(qū)域達(dá)到所需的控制參數(shù)。空氣凈化系統(tǒng)送風(fēng)要設(shè)置三級(jí)過(guò)濾系統(tǒng)，設(shè)計(jì)好新風(fēng)口、風(fēng)機(jī)正壓斷，食品生產(chǎn)許可證 查詢(xún)，送風(fēng)口。

2、食品潔凈廠房?jī)艋照{(diào)系統(tǒng)新風(fēng)口要設(shè)置初、中效空氣過(guò)濾器。風(fēng)機(jī)正壓斷、空調(diào)機(jī)組出口前應(yīng)設(shè)不低于中效的空氣過(guò)濾器。如果室內(nèi)有可吸入的顆粒物，也可在新風(fēng)口增加第三高中效過(guò)濾器。潔凈室回風(fēng)口安裝阻力不超30PA，食品生產(chǎn)許可證查詢(xún)，效率不低百分之九十，顆粒物計(jì)重過(guò)濾效率不低于百分之九十五的空氣凈化、消毒裝置。

3、潔凈室內(nèi)需控制溫度、濕度，防止溫度過(guò)高，濕度過(guò)高的現(xiàn)象，針對(duì)產(chǎn)生的異味、氣體、粉塵要布置在封閉或半封閉設(shè)備內(nèi)，要設(shè)置局部排風(fēng)，排除有害物。潔凈室內(nèi)空調(diào)機(jī)組內(nèi)過(guò)濾器前后要安裝壓差計(jì)，風(fēng)口、風(fēng)管。室內(nèi)的氣流保持從清潔區(qū)、到污染區(qū)的走向，《食品生產(chǎn)許可證》，四周選擇局部重直單向流。

浙江浙慧安食品安全技術(shù)有限公司是浙江子午線質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化研究有限公司的旗下企業(yè)。是食品車(chē)間設(shè)計(jì)和流程優(yōu)化設(shè)計(jì)的服務(wù)者，是食品安全管理提升項(xiàng)目的提供者。

主營(yíng)業(yè)務(wù)：提供食品車(chē)間的平面圖設(shè)計(jì)；提供食品安全管理體系的企業(yè)內(nèi)審服務(wù)。特色服務(wù)：為食品生產(chǎn)企業(yè)提供食品車(chē)間的設(shè)計(jì)；針對(duì)已投產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)提供的流程優(yōu)化設(shè)計(jì)；為食品生產(chǎn)企業(yè)提供食品安全管理體系建立服務(wù)；針對(duì)已通過(guò)食品安全管理體系的企業(yè)提供的內(nèi)部審核和個(gè)性化的整改措施方案；為管理部門(mén)提供的食品企業(yè)檢查和綜合提升服務(wù)。 公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)人，具有級(jí)工程師職稱(chēng)（正、食品質(zhì)量與安全）和多年的食品生產(chǎn)許可審查組長(zhǎng)經(jīng)歷；主導(dǎo)制定了食品方面的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)二十多項(xiàng)；獲得2021年度商業(yè)科技創(chuàng)新人物獎(jiǎng)榮譽(yù)。

目前公司設(shè)立食品車(chē)間布局設(shè)計(jì)組和食品生產(chǎn)許可證咨詢(xún)組二個(gè)部門(mén)。因?yàn)?、智慧、精心設(shè)計(jì)，所以才流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化。品質(zhì)提升、食品安全是浙慧安永遠(yuǎn)的目標(biāo)。

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