凍品冷庫、食品冷庫安裝——淳常提供冷藏冷凍庫

食品如何在食品保鮮冷庫中保鮮？其具體做法是：魚肉出庫后，將蒸發(fā)管組上冰霜層清理干凈，庫房溫度低于50℃，再按冷庫庫房每立方米容積的食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房的門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機，使食醋大量吸收魚腥味。本公司自產(chǎn)冷庫設(shè)備，所供應(yīng)的冷庫有實驗冷庫、冷庫、食品冷庫、物流冷庫、氣調(diào)冷庫等，歡迎選購！淳常為您介紹了冷庫設(shè)備的組成：1、一般冷庫設(shè)備用制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作冷卻劑，肉類冷藏冷凍庫，使之在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收儲存庫中的熱量，以達(dá)到冷卻冷卻的目的。常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)管等組成。按蒸發(fā)管裝置的方式又分為直接冷卻和間接冷卻兩種。直冷安裝在冷庫中，液體冷卻劑通過蒸發(fā)管直接吸收庫內(nèi)的熱量，從而降低蒸發(fā)管溫度。間接冷卻是通過鼓風(fēng)機把庫房的空氣抽吸到空氣冷卻裝置中，空氣通過一個冷卻裝置中的蒸發(fā)管吸熱，然后再通過風(fēng)箱來冷卻。風(fēng)冷方式的優(yōu)點是冷卻快，庫內(nèi)溫度均勻，同時可將儲存時所產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體排出庫外。

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凍品冷庫、食品冷庫安裝——淳常提供

食品物流冷庫是一種主要用于冷凍冷藏的食品在貯存、運輸、銷售過程中的冷庫。倉庫是用于食品物流中轉(zhuǎn)、食品配送、臨時儲存等功能的物流倉庫。在冷鏈運輸中，整個食品鏈必須保持恒定的溫度，以保證食品在冷鏈運輸中的

在食品物流冷庫設(shè)計中應(yīng)注意的問題

1.進(jìn)出貨，食品的進(jìn)出量需要嚴(yán)格明確，進(jìn)出量的進(jìn)出量會影響物流冷庫的臺數(shù)。

2.物流冷庫深度設(shè)計不能超過80米，如果深度太深，會影響物流冷庫的周轉(zhuǎn)速度。

3.單體式在高層、低溫庫間用絕熱強將樓板和地面隔開，庫門與常溫穿堂相連，庫門上設(shè)有風(fēng)幕，防止冷氣外溢。冷庫墻、天棚、地面應(yīng)鋪設(shè)導(dǎo)熱系數(shù)低的材料。

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食品保鮮冷庫、食品冷凍庫、食品速凍冷庫安裝-淳常提供冷藏冷凍庫

近幾年來，我國進(jìn)出口貿(mào)易快速發(fā)展，惠州冷藏冷凍庫，也促進(jìn)了冷鏈冷庫行業(yè)的發(fā)展，其中咨詢建立食品冷庫的客戶越來越多。對外行人來說，許多人以為冷庫的造價是根據(jù)冷庫面積或容積直接計算出來的。冷庫工程是一項復(fù)雜的工程，它涉及保溫材料、制冷設(shè)備、管道電線等輔助材料。因此需要先確定冷庫方案，確定如何做，計算材料費用和設(shè)備費用等，以算出整個冷庫工程的建設(shè)費用。進(jìn)口商食品冷庫(低溫倉儲)定制有以下幾點需要注意：

1、建庫地址：應(yīng)建在交通運輸方便，且位于的進(jìn)境口岸管轄區(qū)范圍內(nèi)，遠(yuǎn)離污染源，周圍環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得妨礙食品衛(wèi)生的區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合環(huán)保要求。

2、冷庫要求：冷庫地面采用防滑、堅固、不易滲透、耐腐蝕的無毒材料建造，鮮肉冷藏冷凍庫，地面平整、無積水、保持清潔；墻壁、天花板采用無毒、淺色、防水、防霉變、不脫落、容易清洗的材料建造；庫房密封，具有防蟲、鼠、防霉設(shè)施。

3、溫度控制設(shè)備：應(yīng)設(shè)置溫度自動記錄裝置，庫房內(nèi)應(yīng)配備非溫度計，并經(jīng)合格的計量部門校準(zhǔn)，并在有效期內(nèi)。

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