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一般,烤面筋加盟分為大串和小串兩種,大串4元,小串3元,成本只有幾毛錢,在開店前期,需要為自己的店鋪打基礎(chǔ),一天50串就能日盈利120左右,在開店后期,當?shù)厝藢Φ赇伿熳R度提高,據(jù)所在城市消費人群不同,可以達到100~200串的日銷,日銷售額在200~500左右,純利潤達到150~450,所以,小生意不怕做不好,就怕不好好做。烤面筋原材料采取,成品美味可口,味美價廉,是大多數(shù)人茶余飯后,朋友聚會的小零食,在總部的推廣下,烤面筋加盟愈加??久娼钍悄信仙?,春秋四季皆宜的小食品,烤面筋一天掙多少錢,看你付出了多少努力,還取決于店鋪開設(shè)的地方人群??久娼罴用耸悄阕鲂∩獾暮眠x擇,成本小,盈利好,經(jīng)驗需求少。
手工面筋的制作方法:
材料:谷元粉(就是面筋粉)鹽 竹簽
制作方法:
1.準備和面的盆,加入不燙手的溫水,加點食用鹽,火鍋面筋批發(fā)市場,攪拌至融化。倒入谷元粉,邊倒邊攪拌。
2.揉至成團直至面筋比較有彈性,密封餳面超過一個小時,面筋就更加有彈性了。
3.餳發(fā)好的面筋平鋪到案板上,切成小段,注意分開放不要黏連。
4.用筷子夾住一頭,延一個方向纏繞,直至全部纏住,部分直接黏住即可。反復(fù)操作,直至全部纏好,注意分開,以防黏連。
5.全部纏好后,鍋中加水燒至快開時,下入面筋,煮大概三十分鐘,全部飄起撈出過涼水即可,這個步驟記得一定要全程小火,火鍋面筋批發(fā)廠家,以鍋中的水不沸騰為宜??久娼顣r,把面筋穿到竹簽上,用刀斜著切成烤串即可。
面筋是面粉中的蛋白質(zhì)。在面粉中加入一些水和一點鹽,攪拌成面團。然后用清水反復(fù)清洗面粉,去除所有的淀粉和其他雜質(zhì),只留下面筋。谷蛋白是高能量的,所以不建議經(jīng)常食用。如果是烤面筋,熱量會更高。畢竟,烤面筋醬或各種醬汁是加在烤面筋上的。所以雖然烤面筋很好吃,但也要適量。不要吃得太多。例如,如果你每天吃幾串食物,石家莊火鍋面筋,很容易發(fā)胖。燒烤面筋串廠家,另外,烘焙面筋是烘焙,多吃不利于健康。
企業(yè): 滑縣恒康食品有限公司
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