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襄陽牛雜面的做法和配料牛肉面

將牛骨、牛雜洗凈。牛bai骨打碎與牛雜一起放人鍋內(nèi)，加入du清水（以淹過zhi牛肉為度），用旺火dao燒沸，并不斷撇去浮沫，見牛雜呈白紅色，潷去湯水

牛骨、牛雜仍放鍋內(nèi)，倒人老鹵水，放人香料包（將花椒、肉l桂、八角用布包扎好）、白酒和精鹽，再加清水400克左右，旺火燒沸約30分鐘后，秦皇島牛肉面，改用小火繼續(xù)燒1.5小時(shí)，煮至牛雜酥而不爛，撈出晾涼。

加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調(diào)成味汁。牛肉面

將晾涼的牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入湯汁即成。

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地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號牛肉面

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三顧城主營業(yè)務(wù)——技能實(shí)訓(xùn)牛肉面

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標(biāo)配版豆腐面，正宗牛肉面，牛肉面

這是我吃過的便宜且好吃的素面，三塊左右……

襄陽面食的特點(diǎn)就是精制面粉配上不同的食材搭配。

豆腐面升級版，加量不加價(jià)哦⊙⊙?。∨Ｈ饷?/p>

看著圖片是不是心癢癢，想吃就趕緊來吧！

襄陽就是大名鼎鼎的《三國演義》中三顧茅廬的地方，就是諸葛亮的躬耕地！牛肉面

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