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小小的驚喜,大大的回頭率,這樣做值得。牛肉面
我想很多人都有這種感受,到一家牛肉面館吃飯,除了基本的味道和服務(wù)外,如果在服務(wù)和優(yōu)惠上有什么驚喜點(diǎn),那么顧客的體驗(yàn)感就會增強(qiáng)很多,對面館的認(rèn)可度也會更高。牛肉面
服務(wù)上的驚喜,廣東牛肉面,比如進(jìn)門的時(shí)候遞上一小包濕巾,牛肉面特色,出門的時(shí)候遞上一塊口香糖;比如有小孩一起就餐時(shí),主動為顧客介紹一至兩道適合小朋友的飯菜。牛肉面
優(yōu)惠上的驚喜,我們已經(jīng)提過多次了,比如點(diǎn)餐就送一碟小涼菜或一個(gè)鹵蛋,帶著小朋友來的點(diǎn)餐多送一小瓶飲料;當(dāng)天滿多少消費(fèi)的參加抽獎(jiǎng)活動,或者直接送打折優(yōu)惠券。
很多回頭客真的會很在意這些小驚喜,對于到你這感受的“意外體驗(yàn)”很滿意,成為店里的忠實(shí)顧客。牛肉面
襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn),想學(xué)真技術(shù)就來襄陽三顧城餐飲管理有限公司,襄陽正宗牛肉牛雜面培訓(xùn)!
地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號牛肉面
襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營牛肉面,由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購買牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)!
開一家牛肉面館的利潤怎么樣?牛肉面
要知道牛肉面館的利潤怎么樣?首先需要了解一下牛肉面的成本有多少。通常牛肉面使用的面粉進(jìn)價(jià)比較便宜,一斤面粉的進(jìn)價(jià)一般在3-5元左右,一碗牛肉面所需的面粉價(jià)值約為1元左右,而一碗牛肉面的售價(jià)基本在10元以上。即便是算上湯料這些開支,一碗牛肉面也能有接近6-8元的毛利,這個(gè)利潤相比較是較高的了。雖然開一家牛肉面館的利潤相對較高,但是沒有顧客上門也相當(dāng)于紙上談兵,牛肉面熱量,那么牛肉面館如何招攬吸引更多的顧客?歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢牛肉面
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怎樣才算是真正的襄陽牛肉面?牛肉面
什么才算是真正的襄陽牛肉面?我們不妨從牛肉面的發(fā)源地及源頭來追溯。
老襄陽牛肉面源于中國古城·襄陽。其雛形為康熙元年、襄陽等地提供的牛肉。當(dāng)時(shí)襄陽城對漢江,貿(mào)易港口對外開放,全國各大商會,所居此處,牛肉面真正普及起來,經(jīng)營的中華鹵肉店,面條店或屋臺(街上小檔)開始在整條不同地方出現(xiàn)。材料便宜而營養(yǎng)豐富的牛肉面,正好是各大商會,貿(mào)易港口搬運(yùn)工,商人,是當(dāng)時(shí)適合的食物,同時(shí)迎合外來商會人口味,改以調(diào)味,漸漸成為各行各業(yè)人喜愛的料理。牛肉面
上世紀(jì)六七十年代,牛肉面在全國各地已經(jīng)成為特色的文化。到80年代后期,全國各地區(qū)都在研發(fā)別具地方特色風(fēng)味的牛肉面,這些在全國各地發(fā)展起來的特色的牛肉面面文化逐漸被定型,而老襄陽牛肉面正是在此時(shí)發(fā)展并形成自己的特色。祖上傳的襄陽牛肉面的創(chuàng)始人回族馬和瑞晜(kūn)外孫女張秀芳做了很多嘗試,便在面條加上私家鹵牛肉,臺北牛肉面生產(chǎn)技巧,為了讓面條和鹵牛肉融合的更有味道,對原來制作牛肉的佐料配方進(jìn)行了整改,用新配方制作的牛肉面不僅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且可以促進(jìn)食欲,開胸理氣。此時(shí)牛肉面在襄陽獨(dú)領(lǐng)。牛肉面
襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營牛肉面,牛肉面連鎖,由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購買牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)!
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