合式冷庫又稱裝配式冷庫、拼裝式冷庫、活動(dòng)冷庫）

組合式冷庫一般為室內(nèi)型和室外型兩種，其選用條件如下：

1.     冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對(duì)濕度為80%

2.     冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：L級(jí)冷庫： 5～-5℃；D級(jí)冷庫：-5～-20℃；J級(jí)冷庫：-25℃

3.     進(jìn)冷庫食品溫度：L級(jí)冷庫： 30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫： 15℃。

4.     活動(dòng)冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，衢州冷凍庫，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5.     每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。

壓縮機(jī)冷量過大 庫房負(fù)荷減小后，未實(shí)時(shí)淘汰壓縮機(jī)的能量。冷庫的壓縮機(jī)是憑據(jù)制冷系統(tǒng)負(fù)荷匹配的，而果蔬冷庫的負(fù)荷是發(fā)生在貨物入庫階段，其它大多數(shù)時(shí)間，壓縮機(jī)的負(fù)荷不足50%。當(dāng)入庫竣事溫度降至相宜貯藏溫度以后，系統(tǒng)負(fù)荷大大淘汰，如仍開啟較大的機(jī)械，冷凍庫哪里好，這樣便形成了大馬拉小車，溫差增大，耗電量增大。應(yīng)憑據(jù)庫房負(fù)荷的轉(zhuǎn)變淘汰壓縮機(jī)開啟臺(tái)數(shù)或用能量調(diào)治裝置淘汰事情缸數(shù)。

在進(jìn)行冷庫的建設(shè)的時(shí)候，對(duì)于冷庫溫度的設(shè)置，我們一定要注意避免冷庫結(jié)冰結(jié)霜。因?yàn)槔鋷斐霈F(xiàn)結(jié)冰結(jié)霜的話，清理起來比較麻煩，冷凍庫廠家，而且整個(gè)成本也比較高。但是，纖維織物布袋風(fēng)管在防凝露結(jié)霜方面發(fā)揮著重要作用，主要是因?yàn)槔w維織物布風(fēng)管表面都在緩慢的向外滲透出風(fēng)，可以避免風(fēng)管表面不會(huì)產(chǎn)生結(jié)露結(jié)霜的現(xiàn)象。所以，纖維織物布袋風(fēng)管更適合用于冷庫送風(fēng)，有了它就能保證冷風(fēng)倉庫食品的安全。

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