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請問這是什么面？做法又是怎樣？雜醬面

在老家，做這種面得跟師傅學(xué)。內(nèi)容差不多包括：堿面制作、熬制骨頭湯、湯中香料的配方、牛肉炒制、熬牛油等等。自己做難度還是有點大的。雜醬面

離家遠(yuǎn)的孩子在放假回家的時候，購買了成品牛油、牛肉、堿面以及湯，自己做了牛肉面。

哦對，那個雞蛋，我們一般是煮好了放在湯鍋里的。所以顏色比較深。雜醬面

每家賣面的館子做的方法都是不一樣的。

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地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號雜醬面

襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營雜醬面，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購買牛肉面和牛雜面等事宜，學(xué)做雜醬面，歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)！

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襄樊的海帶面和豆腐面，怎么做雜醬面，是一大地方小吃，多作為早餐享用。雜醬面這些面若想做好，其實真工夫不在面，而在湯。香濃爽口、沁面而絕的好面湯，必須由多種調(diào)料調(diào)和出香、醇、鮮的味道。一般來講，襄樊的早餐面湯，多由豬骨頭湯、牛骨頭湯、再加上一些香辛料熬制而成，可謂色香味俱全。雜醬面

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襄陽牛肉面的烹飪技巧雜醬面

我們襄陽牛肉面，河北雜醬面，一定是堿面條！煮面條一定不要煮弄nong了。也就是不要煮太軟！斷生就撈出來，盤點油在面條上，防止粘在一起。 這樣煮出的面條，放入芝麻醬，還可以做成熱干面。 挑出佐料時候一定要耐心！不然吃面的時候吃到佐料多么影響口感啊~雜醬面

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學(xué)做雜醬面-河北雜醬面-三顧城牛肉面招商加盟由襄陽三顧城餐飲管理有限公司提供。襄陽三顧城餐飲管理有限公司位于樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前三顧城在方便面中享有良好的聲譽(yù)。三顧城取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個新的高度。三顧城全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。