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基礎版襄陽牛肉面。熱干面
襄陽牛雜面與襄陽牛肉面淵源頗深,都是古代民間工藝傳承下來的。
襄陽牛雜面,這幅照片拍的有點失態(tài),現(xiàn)實中比這要豐滿、大氣、豪爽……
襄陽豆腐面,主要以豆腐、豆芽為主要配料。熱干面
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地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號熱干面
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三顧城主營業(yè)務——技能實訓熱干面
在做好產(chǎn)品和經(jīng)營的同時,三顧城積極開展襄陽牛肉面技能實訓,培養(yǎng)行業(yè)人才,推廣襄陽牛肉面文化,至今已培訓并幫助上千名學員,實現(xiàn)技術獨立,加盟熱干面,自主創(chuàng)業(yè),開店成功。熱干面
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2、牛油
北方的推廣面臨一個要命的問題是辣度,牛油不用辣椒的話上不了色,就不會出現(xiàn)紅油的效果,這樣的話就會流失一部分客源。于是就把紅油單獨用電飯鍋保溫。襄陽地區(qū)的老鄉(xiāng)來吃的時候就多加牛油。熱干面
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