豬有天賦拱土的遺傳特性，拱土覓食是豬采食行為的一個突出特征。豬鼻子是高度發(fā)育的器1官，在拱土覓食時，嗅覺起著決定性的作用。盡管在現(xiàn)代豬舍內(nèi)，豬還表現(xiàn)拱地覓食的特征，喂食時每次豬都力圖占據(jù)食槽有利的位置，有時將兩前肢踏在食槽中采食，農(nóng)家土豬肉，如果食槽易于接近的話，個別豬甚至鉆進(jìn)食槽，站立食槽的一角，就像野1豬拱地覓食一樣，以吻突沿著食槽拱動，將食料攪弄出來，拋灑一地。



豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野1豬。當(dāng)前人們認(rèn)為豬是豬科動物的簡稱，豬依據(jù)品種的不同，體貌特征也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特征。毛發(fā)較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色。一般來說，家豬是指人類蓄養(yǎng)多供食用的豬種類型。

土豬瘦肉率低，就是土豬肉太肥膩。人是非常挑剔的，飲食方面偏好于吃瘦肉，買豬肉的時候，喜歡買瘦肉吃，而土豬肉肥肉較多，往往那些肥肉出售緩慢。當(dāng)雜交飼料豬出現(xiàn)時，它迅速受到養(yǎng)殖戶和消費者的喜愛。雜交飼料豬生長周期縮短到4個月左右，極大低節(jié)省了飼養(yǎng)周期和飼養(yǎng)成本，并且雜交飼料豬明顯可見的緊湊瘦肉高覆蓋率又符合了消費者對瘦肉的喜好。

農(nóng)家土豬肉-農(nóng)發(fā)(圖)由湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司提供。湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司位于武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號A棟3層A3-3。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前零號食品在豬肉中享有良好的聲譽。零號食品取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。零號食品全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。