筆者曾親自去往操作間嘗過(guò)夜貓子小黃魚(yú)，真的是比外面賣的夜貓子小黃魚(yú)口味還要好，一般我們都知道烤魚(yú)的魚(yú)腥味是比較難易去除的，但是你嘗這個(gè)小黃魚(yú)絲毫不會(huì)覺(jué)得這個(gè)魚(yú)有腥味，相反大老遠(yuǎn)就有一股小黃魚(yú)的香味飄過(guò)來(lái)，讓人垂涎欲滴。

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隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)偏娛樂(lè)化的發(fā)展，抖音、微視頻已經(jīng)走入千家萬(wàn)戶，也因此達(dá)到了足不出戶你就能體會(huì)到異國(guó)風(fēng)情的效果，小黃魚(yú)作為一項(xiàng)網(wǎng)紅新產(chǎn)物倏然而起，佳肴匯餐飲培訓(xùn)就為小黃魚(yú)加盟提供了一個(gè)有效平臺(tái)。目前，佳肴匯已經(jīng)拿到了小黃魚(yú)的合法授權(quán)證書(shū)。

夜貓子小黃魚(yú)版權(quán)已在國(guó)家版權(quán)1局進(jìn)行登記，系武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司的法人胡志祥先生唯1合法持有，任何人未經(jīng)授權(quán)不得使用，如有侵權(quán)行為本公司保留對(duì)侵權(quán)人采取法律手段進(jìn)行維權(quán)，請(qǐng)大家在取得相關(guān)授權(quán)后方可進(jìn)行使用。

在我們小吃培訓(xùn)師傅們不斷地努力研發(fā)之下，創(chuàng)造了夜貓子小黃魚(yú)。在市場(chǎng)傳統(tǒng)口味之上又改良了魚(yú)肉本身的魚(yú)腥和無(wú)味肉質(zhì)不夠細(xì)嫩的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)改良的小黃魚(yú)，肉質(zhì)嫩滑、魚(yú)頭骨焦脆、不再寡淡不入味，辣中帶一絲絲甜、甜中又透著麻辣口感。

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