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物流冷庫的應(yīng)用范圍:
食品行業(yè):物流冷庫在食品行業(yè)中被廣泛應(yīng)用于儲存和運輸各種需要保持低溫環(huán)境的食品,冷庫設(shè)計,如肉類、海鮮、水果等。
醫(yī)yao行業(yè):物流冷庫在醫(yī)yao行業(yè)中被廣泛應(yīng)用于儲存和運輸各種需要保持低溫環(huán)境的藥品,棗莊恒溫冷庫設(shè)計公司,如生物制品、yi苗等。
化工行業(yè):物流冷庫在化工行業(yè)中被廣泛應(yīng)用于儲存和運輸各種需要保持低溫環(huán)境的化工產(chǎn)品,如油漆、涂料等。
其他領(lǐng)域:除了食品、醫(yī)yao、化工等行業(yè),物流冷庫還被廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域,如農(nóng)業(yè)、能源等。
蔬菜水果的保鮮存儲和空氣中的氣體含量有什么關(guān)系呢?它們的有氧呼吸又有什么特點呢?
其實在蔬菜水果呼吸的過程中會分解蔬菜水果組織細胞中的糖分和果酸等等碳水化合物,從而產(chǎn)生二氧化碳、水蒸氣、熱量以及一些特定的芳香族化合物。當(dāng)然在這個過程當(dāng)中蔬菜果實的機體、營養(yǎng)、水分等等也將被大量消耗。呼吸作用越強,消耗就越快,棗莊急凍冷庫設(shè)計廠家,成熟期就來得越早,保鮮時間也就越短。在范圍內(nèi),溫度越高,蔬菜水果的呼吸作用也會越強。如上所述,影響呼吸強度的兩個主要因素就是氣體含量比例和溫度。氧氣含量越高呼吸強度就越大,反之則越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高,呼吸強度就更弱。所以在蔬菜水果的保鮮當(dāng)中。我們要求在適合果蔬存儲的條件下盡量增加二氧化碳含量,降低氧氣含量,同時低溫存儲。這樣既能有效的延緩蔬菜水果的保鮮,同時還能有效抑制真菌的生長和繁殖。
冷庫安裝對結(jié)構(gòu)有什么要求:
冷庫在安裝過程中,應(yīng)考慮如何避免水蒸氣、空氣等滲透擴散進冷庫、把水帶到庫房里,由于水的凝結(jié),將使工程結(jié)構(gòu)繼續(xù)發(fā)展和改變,尤其適用于隔熱結(jié)構(gòu)的潮濕和凍結(jié)破壞,因此,應(yīng)設(shè)防潮隔熱層,使得冷庫密封性好,防潮隔氣。庫址選擇在寒冷地區(qū)建造的冷庫應(yīng)遠離熱源或其它可能產(chǎn)生凍害的地方。冷庫地基在低溫作用下,土壤水分易結(jié)冰。
土壤中含有大量水汽時,就可能產(chǎn)生凍脹破壞。由于土壤環(huán)境發(fā)生凍結(jié)以后體積膨脹,它將導(dǎo)致地面po裂和工程結(jié)構(gòu)的整體變形,嚴(yán)重時可導(dǎo)致冷庫無法正常運行。如果土壤含水量較低或沒有采取保護措施的話,就可能造成冷庫凍害而無法運行。所以除有效保溫層,冷庫內(nèi)地面必須放在保溫層之下,為防止土壤凍jie。
企業(yè): 臨沂新融制冷設(shè)備有限公司
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