萬(wàn)家歡送菜公司員工崗前培訓(xùn)：實(shí)行崗前培訓(xùn)制，綠色無(wú)公害蔬菜配送，培訓(xùn)合格方可上崗；個(gè)人衛(wèi)生培訓(xùn)：?jiǎn)T工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。員工須持衛(wèi)生防疫站健康證方可上崗，并定期接受體檢。

　　萬(wàn)家歡送菜公司依托自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤保障基地及連鎖經(jīng)營(yíng)之優(yōu)勢(shì)降低采購(gòu)成本。專業(yè)管理，供膳穩(wěn)定，創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為員工營(yíng)造健康舒適的就餐環(huán)境。

通常這個(gè)短信由客戶企業(yè)的分管、倉(cāng)管、財(cái)務(wù)、收貨員、或廚師長(zhǎng)等崗位接收。當(dāng)然，一些國(guó)有企業(yè)，在進(jìn)行內(nèi)部食堂管理時(shí)，為提高和保證內(nèi)部員工滿意度，有時(shí)會(huì)安排工會(huì)人員也接收短信，參與監(jiān)督。

像幼兒園食堂，孩子的用餐往往是園長(zhǎng)親自抓的重點(diǎn)事項(xiàng)，蔬菜配送聯(lián)系方式，園長(zhǎng)都會(huì)要求萬(wàn)家歡食材配送公司財(cái)務(wù)部給她們發(fā)信息。信息除了從月初至今已送貨金額外，還會(huì)提供一個(gè)鏈接，點(diǎn)擊鏈接，可以查看從月初至今的每日送貨明細(xì)，包括品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等。這主要是方便客戶隨時(shí)監(jiān)管、檢核。萬(wàn)家歡食材配送公司服務(wù)的客戶，蔬菜配送，大多對(duì)食材品質(zhì)要求較高。同時(shí)希望價(jià)格也是合理的。希望是真的做到了一分錢(qián)一分貨。

我們權(quán)衡了一下，覺(jué)得客戶這個(gè)想法雖然好，但如果每天每樣商品都拍照上傳，會(huì)給采購(gòu)員增加許多工作量，為了這個(gè)想法增加的成本，終會(huì)抬高我們給客戶的交貨價(jià)格。倘若不是每天拍照上傳，而只是固定使用一張好看的廣告圖片，那就是一種另類的形式主義了。這些做法的好處和壞處比較起來(lái)，好處尚不明顯，但壞處客戶卻會(huì)馬上就感受到了。

所以比較起來(lái)，我們覺(jué)得可能還是像現(xiàn)在這樣的方式，佛山本地供應(yīng)商，是一個(gè)綜合成本更優(yōu)的方案，是一個(gè)客戶更愿意接受的方案。類似這樣的例子還有很多。在萬(wàn)家歡食材配送公司內(nèi)部，我們也實(shí)行全透明管理。公司的經(jīng)營(yíng)情況、每天的采購(gòu)價(jià)格、每樣商品的加價(jià)比例，公司里所有人都是知道的。關(guān)于這個(gè)20%的毛利率是高還是低，也是客戶和我們經(jīng)常討論的話題。站在客戶角度，總是希望越低越好的。

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