三大因素制約農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展商務(wù)部部長(zhǎng)王文濤表示，我國(guó)肉類(lèi)冷鏈流通率只有30%，果蔬不到20%，而發(fā)達(dá)國(guó)家在90%以上?；诖?，商務(wù)部將發(fā)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，補(bǔ)齊相關(guān)短板。商務(wù)部研究院副研究員洪勇表示，制約我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的因素主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施數(shù)量較少且地區(qū)分布不均衡。具體來(lái)看，中國(guó)人均冷庫(kù)容量與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距較大，冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模有待擴(kuò)張；此外，東部沿海地區(qū)冷鏈水平較高，冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系相對(duì)健全，中西部地區(qū)冷庫(kù)則較為短缺。二是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施應(yīng)對(duì)季節(jié)性變化的能力有限。因農(nóng)產(chǎn)品具有一定的生長(zhǎng)周期，其上市季節(jié)性較強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施也面臨著在農(nóng)產(chǎn)品成熟上市期高頻使用、在未采摘時(shí)出現(xiàn)閑置的情況。三是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)水平有待提高。整體看，廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格，中國(guó)冷鏈企業(yè)數(shù)量少，經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，缺乏規(guī)?；?、專業(yè)化的冷鏈物流企業(yè)，廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格。行業(yè)粗放式發(fā)展導(dǎo)致冷鏈物流服務(wù)水平較低，“斷鏈”問(wèn)題突出，廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格，運(yùn)輸質(zhì)量難以保證，損耗較大。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級(jí)，生鮮冷鏈物流迅速崛起，國(guó)家不斷出臺(tái)鼓勵(lì)政策，我國(guó)冷鏈物流進(jìn)入了高速發(fā)展時(shí)期。廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格

冷庫(kù)是否節(jié)能不單單是設(shè)備層面所決定的，其建筑形式、保溫性能、門(mén)的設(shè)計(jì)、穿堂與冷庫(kù)、冷間的布置等方面均應(yīng)該優(yōu)化設(shè)計(jì)。冷庫(kù)建設(shè)是個(gè)系統(tǒng)工程，需要量體裁衣，每個(gè)部件和流程環(huán)環(huán)相扣，有好的設(shè)計(jì)建造團(tuán)隊(duì)和完善的管理流程，有效改進(jìn)結(jié)構(gòu)和保溫設(shè)計(jì)，較終降低用電成本，降低冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本。自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)應(yīng)用人力成本方面，傳統(tǒng)冷庫(kù)作業(yè)人員多在低溫環(huán)境下工作，條件艱苦，對(duì)身體損害大，還會(huì)增加存儲(chǔ)貨物處理中的差錯(cuò)率，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)直接和間接的成本上升。自動(dòng)化立體冷庫(kù)采用計(jì)算機(jī)對(duì)貨品信息進(jìn)行準(zhǔn)確無(wú)誤的信息管理，減少了貨物存儲(chǔ)中可能會(huì)出現(xiàn)的差錯(cuò)，提高了工作效率。同時(shí)，在入庫(kù)、出庫(kù)的貨品運(yùn)送中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，搬運(yùn)工作安全可靠，減少了貨品的破損率，也減少了人在搬運(yùn)貨品時(shí)可能會(huì)受到的傷害。廈門(mén)低溫冷庫(kù)建設(shè)成本關(guān)于冷庫(kù)的知識(shí)，你了解多少？

由于冷庫(kù)的用電成本是主要的營(yíng)運(yùn)成本，并且居高不下，因此降低用電成本成為冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)者關(guān)注的話題之一。此外，減少人工成本也是降低冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本的有效方式。制冷系統(tǒng)能耗控制在制冷系統(tǒng)方面，系統(tǒng)保持較高的制冷效率非常關(guān)鍵，其蒸發(fā)壓力及溫度、冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的溫差增大，就會(huì)使蒸發(fā)溫度過(guò)低，導(dǎo)致制冷效率系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)估算，在其他條件不變的情況下，蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1-2%。溫差是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際條件和系統(tǒng)變化，不斷調(diào)整和控制運(yùn)行參數(shù)，使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行，可充分發(fā)揮設(shè)備效率，保障機(jī)器設(shè)備和儲(chǔ)藏產(chǎn)品的安全。另外，溫差增大，還會(huì)使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快，庫(kù)房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。我國(guó)通常采用的蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為8-10℃，果蔬冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10-10℃，凍結(jié)物冷藏間為-28℃，凍結(jié)間為-33℃。而歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3-5℃。

做一個(gè)立方小保鮮冷庫(kù)要多少錢(qián)？由于冷庫(kù)容量已經(jīng)確定，計(jì)算冷庫(kù)的大概價(jià)格區(qū)間幾乎可以計(jì)算出來(lái)。然而，價(jià)格范圍與冷庫(kù)設(shè)備品牌和性能的選擇密切相關(guān)。其中，冷庫(kù)板的隔熱材料、厚度、產(chǎn)地等價(jià)格差別很大，更不用說(shuō)冷庫(kù)的中心-制冷機(jī)組-設(shè)備的價(jià)格了。因此福建冰匠建議，在咨詢冷庫(kù)報(bào)價(jià)時(shí)，必須詢問(wèn)冷庫(kù)的配置，并果斷拒絕價(jià)格明顯低于其他冷庫(kù)工程師的報(bào)價(jià)。比市場(chǎng)價(jià)格低很多肯定是不正常的。一些無(wú)證小型冷庫(kù)工程師在施工過(guò)程中可能會(huì)偷工減料，選擇劣質(zhì)的冷庫(kù)配置。后期冷庫(kù)的運(yùn)行維護(hù)成本肯定會(huì)很高。同時(shí)，性能不穩(wěn)定會(huì)影響冷庫(kù)的制冷性能，直接影響儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中的產(chǎn)品，造成經(jīng)濟(jì)損失。許多客戶會(huì)忽視廣場(chǎng)的面積，假設(shè)您的生鮮冷庫(kù)安裝好后廣場(chǎng)的面積很小，那么進(jìn)出冷庫(kù)的車(chē)輛就會(huì)造成擁擠。

   目前，國(guó)內(nèi)產(chǎn)地型冷庫(kù)多為儲(chǔ)藏型。隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用，特別是蔬菜、水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，采摘后的保鮮處理越來(lái)越受到重視，對(duì)蔬菜、水果類(lèi)的采摘后進(jìn)行預(yù)冷處理就是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。近幾年新建的產(chǎn)地型冷庫(kù)越來(lái)越多地配備了預(yù)冷間或預(yù)冷設(shè)備。該類(lèi)冷庫(kù)多建為裝配式冷庫(kù)，自動(dòng)化立體冷庫(kù)也逐漸被用戶所接受。據(jù)中冷聯(lián)盟了解，未來(lái)，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)定位將從“從單一庫(kù)到組合庫(kù)、從中小型到規(guī)模型、從冷凍倉(cāng)儲(chǔ)到冷鏈配送、從專人管庫(kù)到遠(yuǎn)程智能、從人工分揀到自動(dòng)化、從整散零租到包倉(cāng)定制、從處置費(fèi)到冷庫(kù)金融”，整體有增無(wú)減，并朝著節(jié)能環(huán)保高效的方向發(fā)展。具體而言，將有如下趨勢(shì)：“十三五”期間我國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)還將保持每年15-20%的增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)冷庫(kù)保有量將突破5000萬(wàn)噸；國(guó)家相關(guān)政策持續(xù)推動(dòng)；國(guó)家法制標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)；綠色智慧冷庫(kù)大力發(fā)展；資本運(yùn)作與物流地產(chǎn)逐步深入；整合、并購(gòu)、重組進(jìn)入快車(chē)道；冷庫(kù)新技術(shù)將得到廣泛應(yīng)用；“單一冷庫(kù)”將向復(fù)合型、高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)定制發(fā)展。為什么要去尋找廠家定制冷庫(kù)建造，好處有哪些？廈門(mén)醫(yī)藥冷庫(kù)建設(shè)工程

廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)的注意事項(xiàng)有哪些？廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格

很多業(yè)主認(rèn)為氨庫(kù)投資低，是因?yàn)檫^(guò)去的一段時(shí)間內(nèi)國(guó)家對(duì)小型的氨系統(tǒng)安全管理不到位，主要是使用了很多安全成本（設(shè)計(jì)、施工、檢測(cè)等）、安全設(shè)施不全、人員配置不足、自動(dòng)化程度低等諸多因素造成的。也是近年來(lái)氨系統(tǒng)安全事故頻發(fā)的主要原因，導(dǎo)致國(guó)家對(duì)涉氨企業(yè)大范圍整改、新建項(xiàng)目不批以及大量氨改氟的現(xiàn)象。氨制冷系統(tǒng)是使用歷史較長(zhǎng)的制冷劑，它具有良好的熱力性質(zhì)，循環(huán)過(guò)程中高、低壓力適中，具有較大的單位容積制冷量和較高的制冷系數(shù)，在我國(guó)曾得到普遍的應(yīng)用，但是，氨易爆、有毒和強(qiáng)烈的刺激氣味，設(shè)備體積較大，附屬設(shè)備多、系統(tǒng)復(fù)雜、操作維護(hù)難度較大、不易實(shí)現(xiàn)操作自動(dòng)化控制，所以逐漸被氟利昂制冷系統(tǒng)所取代。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司，歡迎咨詢！廈門(mén)冷庫(kù)建設(shè)價(jià)格

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