復(fù)合果蔬酵素有什么用、

酵素的作用；

酵素對很多人來說，都是神奇的，也許是頭一次聽說，也許只是在哪里見過別人說過，那么今天我們來講一講，酵素的功效，給你們揭開這個謎底，真正的了解一下酵素到底是什么東西，到底有什么作用呢？果蔬酵素

酵素好多人看網(wǎng)上評論說他就是蛋白質(zhì)就是酶，吃進去就拉出來了，果蔬酵素，啥作用都起不到！這就錯了，我們體內(nèi)本來就有酵素，消化酵素、分解酵素，還有一些促進新陳代l謝的酵素，每一種酵素都有它的作用，當(dāng)你體內(nèi)酵素不充足的時候，身體就會出現(xiàn)問題，例如便l秘、肥胖、消化不l良等，久而久之，整個人的精神就會很差。

酵素為女人找回面子，原味果蔬酵素批發(fā)，更找回里子！

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1酵素美容養(yǎng)顏，讓女人有面子！酵素不僅可以促進新陳l代謝與修復(fù)細胞，還能幫助分解與排出我們體內(nèi)的毒l素，從內(nèi)到外幫助我們煥膚，改善膚色灰暗、粗糙、色l斑等明顯的問題，讓我們擁有白皙、光滑的皮膚，酵素還含多種活力營養(yǎng)素，豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等，充分滿足氣血不足女性所缺乏的營養(yǎng)，復(fù)合果蔬酵素，堅持吃酵素，激l活女人的氣血活力，內(nèi)在動力！

2酵素調(diào)l經(jīng)暖宮，讓女人有底子！

酵素含較高量的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅……可調(diào)節(jié)血液循環(huán)，綜合果蔬酵素價格，在月經(jīng)期間的時候，一定程度上緩解經(jīng)期疼痛，同時補充月經(jīng)期間損耗掉的營養(yǎng)。

果酒釀造是利用酵母菌將果汁中的糖分經(jīng)酒精發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭犬a(chǎn)物，再在陳釀、澄清過程中經(jīng)酯化、氧化及沉淀等作用，使之成為酒質(zhì)清晰、色澤美觀、醇和芳香的產(chǎn)品。

果酒釀造要經(jīng)歷酒精發(fā)酵和陳釀等兩個階段。在這兩個階段中發(fā)生著不同的生物化學(xué)反應(yīng)，對果汁的質(zhì)量起著不同的作用。

(1)果酒發(fā)酵期中的生物化學(xué)變化 ①酒精發(fā)酵 酒精發(fā)酵是果酒釀造過程中的主要生物化學(xué)變化。它是果汁中的己糖，經(jīng)果酒酵母的作用，后生成酒精和二氧化碳。果酒酵母細胞含有多種酶類。如轉(zhuǎn)化酶能使蔗糖水解成葡萄糖和果糖；酒精酶使己糖分解成乙醇和二氧化碳，蛋白酶使蛋白質(zhì)分解成氨基酸，氧化酶促進果酒陳釀，并使單寧、色素和膠體物質(zhì)沉淀；還原酶能使某些物質(zhì)與氫作用起還原作用，尤其是與含硫物質(zhì)作用生成HS而釋放。 ②酒精發(fā)酵過程中的其它產(chǎn)物 果汁經(jīng)酵母菌的酒精發(fā)酵作用，除生成乙醇和二氧化碳外，還產(chǎn)生少量的甘油、琥珀酸、醋酸和芳香成分及等，這些都有利于果酒的質(zhì)量。

(2)果酒在陳釀過程中的變化 剛發(fā)酵后的新酒，渾濁不清，味不醇和，缺乏芳香，不適飲用，必須經(jīng)過一段時間的陳釀，使不良物質(zhì)消除或減少，同時生成新的芳香物質(zhì)。陳釀期的變化主要有以下兩個方面： ①脂化作用 果酒中醇類與酸類化合生成酯，如醋酸和乙醇化合生成清香型的醋酸乙酯，醋酸與戊醇化合生成果香型的醋酸戊酯。 ②氧化還原與沉淀作用 果酒中的單寧、色素等經(jīng)氧化而沉淀，醋酸和醛類經(jīng)氧化而減少，糖苷在酸性溶液中逐漸結(jié)晶下沉，以及有機酸鹽、果屑細小微粒等的下沉，也都在陳釀期中完成。因此經(jīng)過陳釀，可使果汁的苦澀味減少，酒汁進一步澄清。

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