【廣告】
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享臘肉放冰箱一年還能吃嗎?
被腌制的東西本來就能夠有一個比較好的保存期限。我們都知道古代的人都是比較喜歡去儲存一些食物,其中臘肉就是他們比較喜歡儲存的食物之一,這個食物也一直被流傳了下來
所以從古時候起我們就會發(fā)現(xiàn)一到過年左右的時間很多人家的門口都會有一些腌制品被掛在那里晾曬,而將食物進行腌制也是古時候的人們不斷在生活中發(fā)現(xiàn)的一個可以將食物保存比較久的方式之一,因此腌制食品的保存期限還是比較久的。
義烏國榮食品有限公司,臘香腸批發(fā)多少錢一斤,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
1、臘肉性味咸甘平,健脾開胃。
2、臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。
3、臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風干或熏制而成, 具有開胃、消食等功效
四川家家戶戶都做臘肉。四川臘肉吃著香,但做法其實很土,把肉和內(nèi)臟分開臘制,臘制前只用鹽腌制5-7天,熏則熏上至少半個月。肉熏得愈久,其味愈美,據(jù)說好肉需熏三年以上
傳統(tǒng)的儲藏方法是將臘肉洗干凈,曬干后用稻谷或糠殼掩埋于儲物器皿中;蕞好的儲藏方法是將臘肉抽真空后包裝或用保鮮膜將臘肉包裹置于冰箱冷藏。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
魚干的選購魚干有淡魚干和咸魚干之分,它們的品質(zhì)等級區(qū)分如下:
1級品外形完整,肉質(zhì)硬實有彈性,色澤潔白或稍帶淡黃,質(zhì)地干燥均勻,刀口平滑,魚鱗完整緊貼,含水量不超過40%;咸魚干具有固有香味,魚肉中含鹽量不應超過20%。
2級品外形完整,肉質(zhì)堅實潔凈,臘香腸批發(fā)價,體色發(fā)黃,香腸臘腸批發(fā),干燥均勻,刀口平滑,鱗片略有脫落,稍有魚香味,魚肉含水量不超過40%;咸魚干含鹽量不超過20%。
3級品外形不夠完整,魚肉稍軟離刺,體色較黃,金華香腸批發(fā),刀口不太平滑,鱗片部分脫落,無異味,魚肉含水量和含鹽量均不符合標準。
企業(yè): 義烏市國榮食品有限公司
手機: 13566971082
電話: 0579-83456222
地址: 義烏市佛堂鎮(zhèn)培德路89號