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冷凍庫電加熱融霜是針對冷庫內(nèi)利用風(fēng)機(jī)制冷的設(shè)備而言的,物流冷藏庫廠,在制冷風(fēng)機(jī)翅片內(nèi)部按照上、中、下布局安裝電加熱管或者加熱絲,通過電流的熱效應(yīng)來為風(fēng)機(jī)除霜,這種方法可通過微電腦控制器智能控制融霜,設(shè)置好融霜參數(shù),就可實(shí)現(xiàn)智能定時(shí)融霜,可大大減少人工時(shí)間及精力。弊處就是電加熱融霜會增加冷庫定的耗電量,但是效率非常高。
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冷庫應(yīng)定期保養(yǎng)、除垢、通風(fēng)。當(dāng)冷庫蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí),為保持設(shè)定的溫度要求,蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃,耗電量增加10%以上。當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達(dá)1.5mm時(shí),冷凝溫度就要比原來的溫度上升2.8℃,耗電量增加9.7%,當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體,其分壓力值達(dá)到0.196MPa時(shí),耗電量將增加約18%。由此可見冷庫制冷系統(tǒng)定期放油、除垢和放空氣的重要性。
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冷庫維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的適溫度:氣溫是隨著一年中的季節(jié)和一天中的時(shí)間不斷變化的,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)栽培采收的季節(jié),溫度都較高,而且晝夜變幅很大,極不適宜產(chǎn)品的保鮮貯藏。許多簡易的辦法是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場所貯藏農(nóng)產(chǎn)品,來延長產(chǎn)品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等,這些方法,大同冷藏庫廠,不能任意控制溫度,保鮮效果差,防爆冷藏庫廠,保鮮期也比較短。
真正要按照產(chǎn)品長期保鮮貯藏要求的溫度,終解決辦法還是要靠人工制造一個(gè)相對穩(wěn)定的低溫條件,即通過機(jī)械設(shè)備和電子儀器,在一定范圍內(nèi),可以人為地控制溫度,常見的各種冷庫,就是這樣一種設(shè)施。
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